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- 《国産大豆100％使用》こくまろとうふ 4個セット【大豆 豆腐 国産 カップ入り とうふ】
手間いらずで簡単に食べられる 凝縮された大豆の甘みとコクが味わえるカップ入り豆腐
■□■《こくまろとうふ》■□■
新製法の凝固により、まろやかな食感と凝縮された大豆の甘み・コクが味わえます。
1人で食べきれる量がカップに入っているため、カップのままおかずの１品として使用できます。
少人数でも食べやすく、外出時や手土産にも人気です。
(「肴豆(在来種大豆)、「音更大袖振(在来種大豆)」使用)
「お豆腐をもっと手軽に」をコンセプトに開発した当店の新しい品です。
醤油や塩などのシンプルな味付けも良いですが、簡単に自分好みのアレンジをしてお豆腐の味を楽しんで頂けます。
お好みのトッピングをして持ち運びができるよう、ドーム型の蓋にしています。
【おすすめトッピング例】
①アボカド＋塩昆布＋ごま油
②トマト＋バジルソース
③黒蜜＋きな粉
■□■《こくまろとうふ「どわいな。」シールについて》■□■
日生を代表する方言の一つです。
関西方面に近い地域がら、関西弁の「どないや」とか「どない」などと使い方は似ているかもしれません。
日生弁の特徴の一つとしては色んな活用形があります。
①どんな、どう、どうでしょうか？の意味
このとうふ「どわいな。」と問いかけております。
②どんな様子でしょうか？の意味
「最近(調子は)どわいな？このとうふでも食べなはれ…」と挨拶の会話にもなります。
③少し驚いた時に使うこともあります。
「どわいな！このとうふ美味しいがな！」
故郷を離れても、少しでも日生を感じてもらえたらと思いシールにしました。
とうふ屋「このとうふ、どわいな。」
食べた人「おいしかったよ！また買いに行くがな！」
と会話してもらえれば、造り手としては嬉しい限りです。
■□■《シールへの思い》■□■
このとうふを食べて日生に住む大切な人に「最近どわいな？」と思い出して連絡を取ってもらえたら最高に嬉しいです。
故郷を離れても、少しでも日生を感じてもらえたらと思いシールにしました。
| 提供元 | 星尾豆富店 星尾純一 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | ■注意事項 ※消費期限は「出荷日を含め4日」となっております。 お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※配送日の指定配達はお受けできません。 ※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。 ※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 ※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。予めご了承ください。 |
| 内容量 | ■内容 こくまろとうふ(140g)×4個 カップ入り ■産地 備前市産 【注意事項】 ※消費期限は「出荷日を含め4日」となっております。 お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※配送日の指定配達はお受けできません。 ※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。 ※返礼品基準第5条第3号適合の品 ※地場産品に該当する理由：材料を仕入れ、三重窯蒸らし炊き製法で大豆のうまみを存分に引き出した手作り豆腐。精選、洗浄、浸漬、摩砕、加熱、搾りなどの工程を区域内の製造所において製品化まで一貫して行っている返礼品 |
| 賞味期限 | 冷蔵にて発送から約４日 |
| 返礼品注記 | アレルギー：大豆 ■注意事項 ※配送日の指定配達はお受けできません。 ※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 ※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。予めご了承ください。 |
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びぜんし備前市
備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、１年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
また長い歴史の中で培われてきた「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。
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