別府鉄輪 地熱ビネガー3種とセミドライフルーツ2種セット
寄付金額
16,000円
在庫あり
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■説明
桃の薫りのする不思議な苺を栽培して7年、やっと果実も大きく綺麗ないちごを実らせ始めています。
栽培していく中で、サイズの小さい物やカタチのいびつなものがあり、そのような規格外のいちごを活用するために、別府・鉄輪温泉の地熱蒸気と温泉水の力を借りてビネガーやセミドライフルーツに生まれ変わらせます。
完熟して採りきれなかった黄かぼすや、サイズの小さくて出荷できない梅も同様にビネガーとして生まれ変わらせます。
現在、大分県内15店舗の飲食店に取り扱って頂き、酎ハイやハイボールに、またビネガービールとして提供しております。
その他、甘酒や豆乳などに混ぜて飲むとまったく違った風味を楽しめるのでオススメです。
お子様にはかき氷のシロップにして頂くと喜ばれます。
『苺』と『カボス』と『梅紫蘇』の３種類をセットにいたしました。
それぞれ特色がありますので、お好みの飲み方や食べ方で楽しんでいただきたいと思います。
もうひとつの品は、ビネガーに漬け込んでいた果実を半生タイプのドライフルーツにしております。
ビネガーの酸味と果実の爽やかな風味が相まって、カラダに優しく、美味しいおやつになりました。
ケーキのトッピングや、お寿司の具に使って頂いても面白いです！
※保存方法：高温多湿を避け常温
【お礼の品に関するお問い合わせ】
鉄輪本舗 0977-75-8972
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| 容量 |
■桃薫いちごの地熱ビネガー(200ml×１） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より180日間 |
| アレルギー 品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 | 合同会社 リ・ボーン |
| 返礼品ID | 5381510 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金より1ヶ月以内に発送 |
| 配送 |
|
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べっぷし別府市
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。
市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。
人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。
また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
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