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福岡県 大川市

焼き師ママが焼いた九州ハンバーグ ・有明のりとゴルゴンゾーラソース (6個入り)

寄付金額

39,500

在庫あり

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食事をする時間を大切に過ごしたい。
佐賀牛と九州産 SPF 豚を一番美味しい比率で混ぜた九州ハンバーグを、最高の焼き加減そのままで、店主が思いを込めてお届けします。
SPF 豚は宮崎と長崎産の豚を使用しております。

添加物のない やさしいグラニーハンバーグ。
ご家庭でゆっくりと味わっていただきたい。

オーナーシェフも2人の娘をもつ母。
忙しい毎日の中で、家庭でおいしくて、簡単に、安心して食べられるものがあったらな~。
との思いでこの冷凍ハンバーグを作りました。

ブランド牛 佐賀牛に、ほんの少しの豚肉(SPF無菌豚)をプラス。
研究に研究を重ねた黄金比のお肉が味わい深く、やわらかな質感を出しています。
炒め玉ねぎも季節に応じて、九州産〜北海道産を選別しみじん切り、炒めと手作業で作っています。

自然解凍し湯煎でことこと温めると、しっとりジューシーにお召し上がりいただけます。

/ / / / 有明のりとゴルゴンゾーラソース / / / /
できるかぎり私たちから近いものを

グラニーハンバーグと同じく大川市にある「アリアケスイサン」。
有明海の恵みを活かし、養殖から加工・販売までを手がける アリアケスイサン
特別な製法で海苔そのものの味を最大限に引き出した「紫彩」。
この「紫彩」を使ってハンバーグのソースにしたい。と思い試行錯誤の末約2年の歳月をかけて作り上げました。

地元で育まれた素材を選び、近くのものを大切にすることで、安心と美味しさをそのまま食卓へ。
大川の自然と共に作る、私たちのちょっとしたこだわりです。

ゴルゴンゾーラをあっさりと仕上げ、海苔の風味を壊さないようにしています。
お二人でシェアしてワインのお供にぴったりです。
残ったソースはバケットにつけて。。

※繁忙期はお待たせする可能性があります。予めご了承ください。
※2024年12月 デザインが新しくなりました。
新パッケージにて発送いたします。

事業者:手づくりハンバーグ お持ち帰り専門店 グラニーズ
連絡先:0944-88-8420

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

九州ハンバーグ×6個
のりとゴルゴンゾーラソース

製造者:デリ&カフェ グラニーズ 福岡県大川市榎津734-1 土井絵奈

消費期限

製造より3ヶ月

【保存方法】
−18℃以下で保存してください

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 豚肉

小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています。
本品に使用している海苔は、えび、かにの生息域で採取しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

デリ&カフェグラニーズ

返礼品ID

6681285

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 寄附のご入金確認後、10日以内を目途に発送いたします。※繁忙期はお待たせする可能性があります。予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おおかわし大川市

大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。

大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。

また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。

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