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愛媛県 大洲市

【冷凍】熟成ひやとろ、みつ大学芋300g×2箱 愛媛県大洲市/(有)玉井民友商店 さつまいも 大学芋 スイーツ [AGBY012]

寄付金額

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大洲産さつまいもで作った、クールスイーツをお届けします!

■「ひんやり」&「とろり」
貯蔵し熟成された紅はるかを焼き上げ、自社製造のタレで仕上げることで、甘さと香ばしさが絶妙に調和しました。
芋の蜜の糖度が高く、凍り切らないため少し時間をおいて食べると、まるでアイスクリームのような食感に!
もちろん、温めて食べることもでき、しっとり&とろっとな食感をお楽しみ頂けます。
お好みの食べ方をお楽しみ頂けます。

【おすすめの食べ方】
冷やし:3分~5分自然解凍
温め:耐熱容器に移し、電子レンジで解凍(500w1分) 

■ねっとり系&極上の甘さの紅はるか
紅はるかは、さつまいもの中でも特に人気の品種です。
蜜が多く、ねっとりとした食感と強い甘さが焼き芋や大学芋にぴったりです!
収穫後、1ヶ月ほど時間をかけて貯蔵庫で熟成し、甘みを最大限に引き出します。

■復活!山あいのさつまいも農園で地域貢献
上須戒(かみすがい)と呼ばれる山あいに、観光いも園がありましたが、高齢化で惜しまれつつも数年前に閉園。
日当たりや水はけが良く、美味しいさつまいもが収穫できるこの地域で、当時のさつまいも農家さんと若手農家が協力し、3年がかりでさつまいも栽培が復活!
自社農業部(&AGRI)と共に、地域の農業を守る取り組みを行っています。



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返礼品詳細返礼品詳細

容量

熟成ひやとろ・みつ大学芋300g×2箱セット

【原料原産地】
愛媛県

【加工地】
愛媛県大洲市

消費期限

【賞味期限】
冷凍保管(-18℃以下)で30日
解凍後は、高温多湿を避け、当日中にお召し上がりください。

アレルギー
品目
  • ごま

事業者

(有)玉井民友商店

返礼品ID

6796680

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確定後、2週間前後
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おおずし大洲市

【きらめく おおず】
  大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
  市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
  当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。 

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