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「ふるラボチャンネル」では、日本各地でイキイキと輝く、素敵なモノ・コト・ひとを紹介します。
「この人たちを応援したい！」「このまちに行ってみたい！」あなたは皆の応援団！
「ふるラボ」がお届けする動画で、日本中に会いにいこう。

【肉汁の滝！】#よゐこ #和歌山県湯浅町の「紀州和華牛ハンバーグ」#拡散希望！

#ABCテレビ #おは朝【おは朝ふるさと応援隊】ついに最終回！京都府京丹後市篇【究極のカレー『スパイスのまほう』が完成！】

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【肉厚】#よゐこの #ふるさと研究所「ポークチャップ」を研究！

【肉厚】#よゐこの #ふるさと研究所「#北海道別海町」の「ポークチャップ」を研究！

じっくり火を通しているから超厚切りでもすんなりナイフが入る柔らかさ。先代から受け継いだ伝統のケチャップソースをたっぷりかけてご飯と交互に食べるもよし、またジューシーな肉汁と甘い脂、お皿に残ったケチャップソースをパンに染み込ませても最高に美味しい！

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【衝撃の3層】#よゐこの #ふるさと研究所「べつかいチーズケーキ」を研究！

【衝撃の3層】#よゐこの #ふるさと研究所今回研究するのは北海道別海町の「べつかいチーズケーキ」

たっぷりのバターを使ったサクサクのタルト生地の上に、道産の3種のチーズを使ったコク深いベイクドチーズ層を重ね、別海町に降る雪に見立てたレアチーズをオン！プリプリのレアチーズと濃厚なベイクドチーズのハーモニーにしっとりサクサクのタルト生地がいいアクセントを添え、思わず濱野調査員も「これは美味しいね〜」と唸ってしまうほど。

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【宝石！？】＃よゐこの #ふるさと研究所「鮭いくら醬油漬け」を研究！

【宝石！？】#北海道別海町の鮭いくら醤油漬けを研究！「＃よゐこ」の #ふるさと研究所

オホーツク海で大きく成長した秋鮭を水揚げ後、すぐに卵を取り出し粒を厳選して仕上げたいくら醤油漬け。一目でわかるその新鮮な色と輝きはまるで海の宝石です。熱々のご飯にたっぷりかけてぜひどうぞ！

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【衝撃の大きさ】＃よゐこの #ふるさと研究所「ジャンボホタテ」を研究！

【衝撃の大きさ】＃よゐこ #ふるさと研究所「北海道別海町」のジャンボホタテを研究！

大きくて肉厚な貝柱が持つ甘みと旨みに「野付のホタテは日本一」とも言われるのだそう。そんな野付産のホタテは、バターとの相性が抜群! ホタテの濃厚な甘みとバターの持つ芳醇な味わいがお互いの良さを引き立て合い、まさに口福とはこのこと！

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【ビールに合う】#よゐこの #ふるさと研究所「気仙沼ホルモン」を研究！

【ビールに合う】#よゐこの「#ふるさと研究所」気仙沼ホルモンを研究！

味噌ニンニクダレがしっかり染み込んだホルモンは、どこか懐かしさを感じる甘みのある味わい。さっと炒めて白米に合わせれば、お代わり続出間違いなし！さらに千切りキャベツにウスターソースをかけ、アツアツのホルモンと一緒に食べる気仙沼流の食し方もオススメです。飽きない美味しさ、気仙沼のミックスホルモン、ぜひお試しください！

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【肉厚】#よゐこ の #ふるさと研究所「ポークチャップ」を研究！

【衝撃の3層】#よゐこ の #ふるさと研究所「べつかいチーズケーキ」を研究！

【宝石！？】＃よゐこ の #ふるさと研究所「鮭いくら醬油漬け」を研究！

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