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【newsおかえり】わが街ええもん物語

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【newsおかえり】わが街ええもん物語

「ふるラボチャンネル」では、日本各地でイキイキと輝く、素敵なモノ・コト・ひとを紹介します。
「この人たちを応援したい！」「このまちに行ってみたい！」あなたは皆の応援団！
「ふるラボ」がお届けする動画で、日本中に会いにいこう。

あのまちと、素敵な出会いがきっとあります

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#ABCテレビ #おは朝【おは朝ふるさと応援隊】ついに最終回！京都府京丹後市篇【究極のカレー『スパイスのまほう』が完成！】

#ABCテレビ #おは朝【おは朝ふるさと応援隊】京都府京丹後市篇第2話【カレー×カニ？！京丹後の魅力を詰めたカレーの返礼品づくり！】

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【自然の恵み】体と地球にやさしい天然酵母のパン　京都･南丹市【わが街ええもん物語】

4回目の今回は、京都府南丹市の「ええもん」です！「天然酵母パン」は、国産小麦、天然酵母、日吉産平飼い卵・黒豆など、安全な材料にこだわり、丁寧に手作りをしています。

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【職人技】高級食パンの保存に最適　木目が美しい吉野杉のパンケース　奈良･川上村【わが街ええもん物語　～キャスト銘品館～】

3回目の今回は、奈良県川上村の「ええもん」です！防菌・防虫・吸湿性に優れている吉野杉の「パンケース」です。木の吸湿性によって箱の内部を適度な湿度に保ってくれます。ハードパンや焼き菓子等の保存にもおすすめです。

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【職人技】大根が淡雪のように･･･1枚の銅板から手作りのおろし金　和歌山･橋本市【わが街ええもん物語　～キャスト銘品館～】

2回目の今回は、和歌山県橋本市の「ええもん」です！「紀州新家おろし金」は、300年以上続く日本特有の文化です。本製品は、持ち手をかけて使用する事で安定し、ザクザクとした淡雪のような大根おろしができます。

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【注目】世界に羽ばたく｢KIXビール｣　大阪･泉佐野市【わが街ええもん物語　～キャスト銘品館～】

1回目の今回は、大阪府泉佐野市の「ええもん」です。世界に羽ばたく｢KIXビール｣　。KIX=関西国際空港の世界共通空港コード。日本のクラフトビールらしい優しい飲み口の“何杯でも飲めるビール”です。

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