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竈の鱒いくら　（ますいくら醤油漬け）　200ｇ｜ya00007-200 塩竈市塩釜株式会社YAMATO

竈の鱒いくら　（ますいくら醤油漬け）　200ｇ｜ya00007-200 塩竈市塩釜株式会社YAMATO

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10,000円

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◇◆みなとまち塩釜由来の会社３社の合同開発品。　深みのある味わいと、ふくよかな香りが漂う贅沢ないくらをご堪能ください。◇◆

”海の幸なのにYAMATO“が厳選したいくらを、塩釜の街で江戸時代から続く“太田與八郎商店”の醤油と”佐浦の銘酒　浦霞”を使用した伝統が織りなす味わい深い特製だれに漬け込みました。　
いくらの濃厚な旨味を引き出した塩釜の美味をご堪能下さい。「竈の鱒いくら」は港町塩竈で誕生した醤油いくらです。
旬の時期に漁獲し、目利きが厳選した最上級の鱒魚卵を、塩竈の銘酒「浦霞」と塩竈で1845年創業の「太田與八郎商店」の醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレで一粒一粒に丹精を込めて漬け込みました。
港町塩竈の歴史が育んだ「竈の鱒いくら」は、鱒魚卵の甘みとコクを最大限に引き出した極上の味わいです。

容量	200ｇ
消費期限	家庭用冷凍庫での保管は1か月を推奨しております。
アレルギー品目	小麦いくら大豆
事業者	株式会社YAMATO
返礼品ID	6992780

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	１週間前後で発送可能です。
配送	常温冷蔵冷凍

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竈の鱒いくら　（ますいくら醤油漬け）　200ｇ｜ya00007-200 塩竈市塩釜株式会社YAMATO

しおがまし塩竈市

塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
　
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
　
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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