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長崎県 長崎県庁

【スピード発送】【木箱入り/カットあり】 長崎和三盆かすてら 0.5号×4本 長崎県/琴海堂 [42AACD003]

寄付金額

19,000

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長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる、 長崎和三盆かすてらをお届けします。

材料には、「卵」(長崎県産)、「上白糖」、「小麦粉」、「もち米水飴」、「和三盆糖」を配合し、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。かすてらの底には大粒のザラメを敷きました。「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。

【工夫やこだわり】
かすてら職人が、一窯、一窯、昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。
皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の、古き良き長崎の「長崎カステラ」の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。


かすてら 和三盆 20切れ カット済 カットあり ざらめ おやつ 菓子 デザート ギフト 贈答 プレゼント 贈り物 常温 4本 琴海堂 長崎 スピード 最短 最速 発送

返礼品詳細返礼品詳細

容量

【内容量】
長崎和三盆かすてら0.5号×4本

【保存方法】
直射日光及び高温多湿の場所は避けて常温保存して下さい
※冷蔵庫に入れずに常温で保存して下さい。
※画像はイメージです。

【加工地】
長崎県長崎市

消費期限

【賞味期限】
発送から30日間

アレルギー
品目
  • 小麦

事業者

株式会社琴海堂

返礼品ID

6263939

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

ご入金確認後、1週間程度で発送いたします。
※年末年始など繁忙期や長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常納期よりお待たせする場合がございます。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

7日前後

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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ながさきけんちょう長崎県庁

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5%は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。

日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。

食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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