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さばの塩辛・オイル漬けセット全3種類 / サバさば鯖塩辛オイル漬けオリーブオイルごま油パスタ炒め物おつまみ晩酌食べ比べセットあのりさばの塩辛サバチョビ3種食べ比べセット三重県伊勢志摩 12000円 1万2千円一万二千円

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寄付金額

12,000円

在庫あり

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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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安乗の漁村の昔ながらの食文化である、真鯖を塩と真鯖だけで塩蔵、熟成、発酵させた、あのりさばの塩辛を骨取りをし、オリーブオイルとごま油をまぜた2種類とさばの塩辛のダイスカットの商品です。
そのままで食べて頂けますが、パスタやバケットのお供にも相性は良いです。

【備考】サバチョビオリーブ、サバチョビセサミは常温保存、
さばの塩辛は冷蔵で7日間、開封後は冷蔵庫保管で早目にお召し上がりください。

事業者　あのりふぐ料理　まるせい
連絡先　0599-47-0128
HP ttps://www.anorifugu.com/marusei/

【注目キーワード】
サバさば鯖塩辛オイル漬けオリーブオイルごま油パスタ炒め物おつまみ晩酌酒お酒に合う食べ比べセットあのりさばの塩辛サバチョビ 3種三重県伊勢志摩 12000円 1万2千円一万二千円

容量	サバチョビオリーブ50ｇ×1　サバチョビセサミ50ｇ×1 さばの塩辛ダイス50ｇ×1 の食べ比べセット
消費期限	消費期限：180日サバチョビオリーブ、サバチョビセサミは常温保存、さばの塩辛は冷蔵で7日間、開封後は冷蔵庫保管で早目にお召し上がりください。
アレルギー品目	さば
事業者	あのりふぐ料理まるせい
返礼品ID	5955450

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後2週程度
配送	常温冷蔵冷凍

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さばの塩辛・オイル漬けセット全3種類 / サバさば鯖塩辛オイル漬けオリーブオイルごま油パスタ炒め物おつまみ晩酌食べ比べセットあのりさばの塩辛サバチョビ3種食べ比べセット三重県伊勢志摩 12000円 1万2千円一万二千円

しまし志摩市

三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。

2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。

■■真珠のふるさと志摩■■■　～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。

養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。

真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。

丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。

美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。

ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く