豚肉(精肉) オリヴィアポーク 豚肉セット1kg (生姜焼き用ロース・焼き肉バラ) 豚バラスライス【1007661】
寄付金額
12,000円
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脂肪の融点が体温に近い「房総オリヴィアポーク」。
ふわりとした口どけで、爽やかな甘みを堪能することができます。
様々な用途に使えるスライス肉と切り身肉をセットに致しました。
しっかりした赤身の肉質が味わえる生姜焼き、
溶け出した旨み成分が食材の良さを引き立てる煮込み料理など
思わずご飯が進んでしまう絶品の豚肉です。
塩コショウをしただけの簡単な炒め物でも肉の旨味が引き立って、
野菜までひと味違う仕上がりに。どうぞ色々とお楽しみ下さい。
東京都泉岳寺で開催された第2回チーム・シェフ・コンクールにおいて、
一流料理人やバイヤー様に認められ賞を2つ頂いた美味し～い豚肉です。
赤身と脂のバランスが良く、
驚くほど柔らかい肉質を持った豚肉 房総オリヴィアポークは、
日本橋室町 ミシュラン1つ星のモダンフレンチレストラン La paix様
神楽坂イタリアンレストラン タルタルギーナ様をはじめ
多数有名レストランでご利用いただいております。
横芝光町ではとん亭九十九様でお楽しみいただけます。
【房総オリヴィアポークはオリーブ入り配合飼料で育てました】
オリーブの絞り粕を加えた穀物主体の配合飼料(とうもろこし、精白米、大麦など)で育てた豚肉は、
きめの細かい肉質に仕上がり とても柔らかく、
また、脂肪の融点が36度前後と体温に近いため、口どけの良い爽やかな脂肪に仕上がっております。
■循環型農業を目指して
オリーブを絞ってできるオリーブオイルは、果実全体の90%近くが廃棄されていました。
この廃棄される絞り粕にもオリーブの栄養素が沢山!今まで廃棄されていた物が配合飼料に使用される事により、
品質の向上と自然環境にも優しい結果となりました。
豚の排泄物は堆肥として近隣の農家さんにご使用いただき、
より良い作物の生産につながるよう力をあわせて取り組んでおります。
| 容量 |
【お礼品の内容について】 |
|---|---|
| 消費期限 | ■消費期限:約30日 |
| 事業者 | 丸美ミート |
| 返礼品ID | 6168161 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込みより1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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よこしばひかりまち横芝光町
はじめまして。この度は横芝光町のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
わが町は千葉県の北東部に位置します。町の中心部を栗山川が流れ、町南部には太平洋に面した九十九里浜を擁します。あちらこちらに田園風景が広がり、懐かしさを覚える里山風景があります。関東平野らしい大変開放的な地形に恵まれた、首都圏にあるのどかな町です。そして、自然と産業が融合し築き上げられてきた文化の豊かな町です。
ふるさと納税が、横芝光町の魅力を、より多くの方に知っていただく機会となりますように。
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お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
横芝光町役場財政課
電話：0479-84-1218
メール：yh-furusato@town.yokoshibahikari.chiba.jp
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