【キジ肉ギフト品】本格きじ料理の素　鬼雉～KIKI～箱入り5パック＜キジ肉雉キジジビエとり鶏肉団らんムネモモササミ秋冬熟成お取り寄せ加工品贈答おうちごはん愛媛県鬼北町＞※離島への配送不可

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地元・鬼北町の名物「ジャンボきじ鍋」から生まれた、贅沢な味わいの一品。
食べやすい大きさにカットした加熱調理済みの地元産きじ肉と、ガラから丁寧に旨味を引き出した特製ブイヨンをセットにしました。

ほどよい弾力のあるきじ肉は、噛むほどに奥深い旨味が広がり、上品であっさりとした脂の甘みが口いっぱいに広がります。高タンパク・低脂質で栄養価も高く、きじ本来の美味しさをしっかりと楽しめるのも魅力。

個包装で手土産にも大活躍です。
ご家庭でも手軽に、鬼北町名物の本格きじ料理を味わえる一品をぜひお召し上がりください。

■個包装の中に、調理方法をご覧いただけるQRコードを同封しております。
レシピは今後順次追加予定ですが、参考例として現在公開している内容をご確認いただけます。

※熨斗をご希望の方は備考欄にご記入ください。
※在庫状況により発送に最大1か月程お時間がかかる場合がございます。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料名】
高麗きじ骨（愛媛県産）、高麗きじ肉（愛媛県産）

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存

【製造/加工の工程】
＜ブイヨン＞
鶏ガラを約5時間じっくり煮込みます。途中で2回ゆで汁を捨てて汚れやエグみを取り除き、きれいな状態で改めて旨みを抽出します。

＜きじ肉＞
フライパンで表面に焼き目をつけて旨みを閉じ込めた後、レトルト機で約120℃・6分ほど加熱します。

【製造者】
株式会社フェザンフィレール
愛媛県北宇和郡鬼北町川上1961

【検索キーワード】
肉鶏肉ギフトお祝い御祝御中元お中元お歳暮個包装雉肉キジ kiji　鬼北町愛媛県特産品名産品

容量	●本格きじ料理の素　鬼雉～KIKI～（5パック） ※1パックあたり：きじブイヨン80ml、焼ききじ肉50g
消費期限	【賞味期限】製造日から4か月（詳細は商品ラベルに記載）
事業者	鬼北町商工会女性部
返礼品ID	6985395

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	14日以内に発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍

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きほくちょう鬼北町

四国の西南に位置する鬼北町は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併し地名の鬼北を取り誕生した町です。全国唯一と自他共に認めている「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。

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