淡路島手延べ ひやむぎ 8袋 トムソン箱入り
寄付金額
8,000円
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淡路島手延べ『ひやむぎ』は、程よい太さの麺なので心地よい歯ごたえが楽しめます。昔ながらの緑色と赤色の麺が数本づつ入っているスタイルです。4段階の引き延ばし、6度の熟成を行う独自の「多段延熟手延べ製法」による、昔ながらの職人の丁寧な手仕事で全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業で「小引き」「門干し」を行い、12工程・約40時間掛けて作っています。手仕事でしか出せない力強い食感と、のど超しをお楽しみいただけます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
容量 |
手延べひやむぎ200g×8袋 |
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消費期限 | 常温:550日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 平野製麺所 |
返礼品ID | 4875470 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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みなみあわじし南あわじ市
南あわじはこんな場所
南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約4万7000人、面積229.01キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。
神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約2時間。徳島方面から約1時間です。
そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とPRに力を入れています。
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