高橋酒造店 純米大吟醸 美郷雪華 BlueAbyss720ml
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日本酒 美郷雪華 秋田地酒 16度
高橋酒造店の純米大吟醸「Blue Abyss(ブルーアビス)」。
酒造米の王様「山田錦」と、日本初のラベンダーから採取した独自酵母「美郷雪華酵母」を使用。
フルーティな味わいが特徴です。
美郷町の深くから湧き出る、青く美しい水源から生まれたことを彷彿とさせます。令和3年6月に発表されたプレミアムな日本酒です。
■原材料・成分
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米:山田錦100%(精米歩合40%)
アルコール分:16度
酵母:美郷雪華酵母
日本酒度:±0
■高橋酒造店
高橋酒造店は明治18年(1885年)、当時の千畑村で開業。その後、戦時中の一時中止を経て昭和24年から六郷町(現在の美郷町)へ移転。名水百選で知られる六郷湧水群のなかでも、当蔵が使用している仕込み水「宝門清水」は由緒ある清水。
秋田県美郷町六郷地区は、仙北平野の良質の米と、豊富な地下水に恵まれて20以上の酒蔵があったとされる地域です。今では栗林酒造店と高橋酒造店の2つの酒蔵が残っており、美郷町を代表する酒蔵です。
提供元 高橋酒造店
容量 |
■名称:日本酒 |
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消費期限 | 製造日から12ヶ月 |
事業者 | あきた美郷づくり |
返礼品ID | 5390506 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
準備でき次第発送 ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送 |
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みさとちょう美郷町
秋田県南部に位置し、東に奥羽山脈、西に仙北平野が広がる肥沃な大地と豊富な水資源に囲まれた県内有数の穀倉地帯です。
美郷町内には、湧水が114ヶ所あり「名水百選」に選定されております。コンコンと湧き出す清水、水面を照らす木漏れ日、四季を感じさせる花々は癒し効果抜群です。
また、東北最大級のラベンダー園があり、初夏には約2万株のラベンダーが見頃を迎え、たくさんの観光客が訪れます。町オリジナル品種のホワイトラベンダー「美郷雪華(みさとせっか)」と紫ラベンダーが鮮やかに色づき、白色と紫色のコントラストを楽しむことができます。
この機会に、「美郷町」に少しでも興味を持っていただき、安全で美味しい特産品や珍しい特産品をご堪能いただければと思います。
実際に豊かな自然や食文化に触れることで美郷町をより身近に感じることもできますので、是非一度美郷町へお越しください。
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