中津名物鱧づくしセット | 切り身 すり身だんご フライ かぼすポン酢 お歳暮 お中元 など
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19,000円
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中津の漁港で水揚げされた鱧は新鮮なうちに骨切り・加工し高速冷凍。
しゃぶしゃぶ(約15秒程度目安)した切身はまるで白い花のように開きます。
大分県産天然かぼすを使ったかぼすポン酢しょうゆでお召し上がりください。
最後は雑炊がおすすめです。
100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆはお鍋との相性抜群です。
鱧フライは下ごしらえ済で揚げるだけの簡単調理。
ビール・ご飯のお供に最適です。
【はも鍋セット】
中津の小祝漁港の漁師さんが捕った鱧を、加工・骨切りして新鮮なうちに高速冷凍。
鱧のすり身だんごは、手間暇かけて丹念に練りこんだ自慢の逸品。
鱧をしゃぶしゃぶ(約15秒程度目安)にして、お好みでかぼすポン酢でお召し上がりください。
鱧の切り身が約60切れ程度ありますので、4名~5名様でも満足いただける量が入っております・・・食べ終わりましたら、雑炊にすると最後まで美味しくお召し上がり頂けます。
【鱧フライ】
中津名物の鱧(はも)をフライ用に下ごしら済み。そのまま油で揚げるだけで本格的な鱧フライが出来上がります・・・ビール、ご飯のお供に最適です!
【かぼすポン酢しょうゆ】
明治38年に当市で醤油屋を開業し、100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆは、熟成した絞りたての醤油に風味豊かな かつおだしと天然かぼす果汁を合わせた 風味いっぱいの逸品。鍋にとても合います!!!
※画像はイメージです。
容量 |
①鱧の切り身:20切れ程度×3 |
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消費期限 | 1か月程度 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット(なかつ燦燦市場) |
返礼品ID | 296556 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません |
配送 |
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なかつし中津市
福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。
また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。
サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。
もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。
グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。
ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。
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