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鮎の甘露煮＆虹ますの甘露煮セット各50g×1尾鮎あゆニジマス虹鱒甘露煮魚魚介

鮎の甘露煮＆虹ますの甘露煮セット各50g×1尾鮎あゆニジマス虹鱒甘露煮魚魚介

寄付金額

1,000円

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◆鮎の甘露煮
鮎は「香魚」とも呼ばれるほど香りがよく、内臓のほのかな苦味が甘辛い煮汁と合わさることで、複雑で奥深い味わいに。
身はやわらかく、クセが少なく淡白ながらも旨味が強く、醤油や砂糖の味付けを引き立てます。
長時間煮込むことで骨まで食べられるほど柔らかいです。

◆虹ますの甘露煮
虹ますは脂がのっており、甘露煮にすることでコクのある濃厚な味に仕上がります。
鮎よりも身が厚く、やや引き締まった食感が楽しめます。
煮汁の甘辛さがしっかり染み込み、甘みが前面に出る優しい味わいが特徴。
食べ応えがあり、主菜としても満足感があります。

■生産者の声
4時間余りじっく煮ることで、柔らかく風味豊かに仕上げました。
頭から骨まで丸ごと食べられます！
設楽町の特産品にも認定されている愛知淡水自慢の逸品です。
ごはんのおかず、お茶漬け、うどん、そばの具材など様々料理でお楽しみください。

■配送について
こちらの返礼品は、ポストへの投函となります。
返礼品のサイズにより、ポストや郵便受けに入らない場合は、配達員の方より不在票が投函されます。
不在票を確認しましたら、必ず郵便局へ再配達のご連絡をお願いします。
※配達物未受領（住所誤り、住所不明、転居、不在表未確認等）により返礼品が返送された場合は再発送できかねます。予めご了承ください。

容量	・あゆ甘露煮・虹ます甘露煮
消費期限	常温210日間直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は10℃以下で保管し、お早目にお召し上がり下さい。
事業者	愛知淡水養殖漁業協同組合
返礼品ID	6561677

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	2週間～1ヶ月程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍

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したらちょう設楽町

設楽町（したらちょう）は愛知県の北東部に広がる三河山間地域の中央、
名古屋市中心部から約９０ｋｍの位置にある自然豊かなまちです。

面積の約９割を占める森林は、愛知県の生活を支えている豊川・矢作川・天竜川の水源地。
愛知の100名山にも選ばれる数々の山に囲まれ、美しい山並みを町のいたるところから眺めることができます。

季節の移りゆく彩りが、まちをさまざまな表情に変えていく。
都会では見られない風景や体験があなたを待っています。

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