高知県産 天然ブリ 藁焼きたたき 室戸春ブリ 葉ニンニクのぬた 約600g 【池澤鮮魚オンラインショップ】 [ATBE010]
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【メリット】
1. 脂のり抜群の贅沢な味わい:
脂ののった天然ブリを使い、伝統の藁焼き技術で香ばしく仕上げた逸品。高脂肪率のブリは濃厚で深い味わいです。
2. 二つの風味を楽しめる:
「葉ニンニクのぬた」と「柚子ポン酢」の2種類のタレで異なる味を楽しめる贅沢。自宅で簡単に本格料理を堪能。
3. 新鮮な海の恵みを自宅で堪能:
鮮度を保つ急速冷凍技術で、いつでも新鮮なブリを楽しめます。手軽に高知の味覚を堪能できます。
【実績】
1. 創業100年以上の信頼:
大正八年創業の「池澤鮮魚」が手がける商品。長い歴史と経験が品質の証です。
2. 高知県版HACCP第2ステージ取得:
高知県食品総合衛生管理認証制度である高知県版HACCP第2ステージを取得し、HACCPに基づく衛生管理を履行しています。
3. 地元漁師の太鼓判:
「室戸春ブリ」は地元漁師も認める逸品で、味と品質は地元でも高評価。
【アドバンテージ】
1. 選りすぐりの10kg以上のブリ:
通常のブリより大きく、脂がのった10kg以上の「室戸春ブリ」を厳選。
2. 伝統の藁焼き技術:
藁の香りがブリの旨味を引き立て、他では味わえない香ばしさを実現。
3. 鮮度保持の急速冷凍:
水揚げ後すぐに急速冷凍し、鮮度と美味しさをそのまま閉じ込めました。
【特徴】
1. 老舗の技術とこだわり:
100年以上の歴史を持つ「池澤鮮魚」ならではの技術と品質管理。
2. 地域に根ざした製品作り:
高知の特産品を使用し、地域の魅力を全国に発信する商品。
3. 特別な贈り物に最適:
高級感ある商品で、大切な方への贈り物にも喜ばれます。
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容量 |
●天然ブリのたたき約600g |
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消費期限 | 発送日から90日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 池澤鮮魚オンラインショップ |
返礼品ID | 6181816 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年1月下旬以降 |
発送期日 | ご入金確認後、1週間以内に発送致します。 |
配送 |
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こうちし高知市
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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