《冷凍生糀》南関町のお米を使った米こうじ 計3kg(500ｇ×6袋)
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南関町のお米を使い、町内の加工センターで作った米こうじです。
甘酒作りの他、塩麹、醤油麹などに使うことができ、今話題の「こうじ水」作りにも最適です。
米こうじは冷凍で麹菌が生きたままの休眠状態でお届けします。
ヨーグルトメーカーをお持ちの場合はご自宅で簡単に甘酒を作りができるので、健康に嬉しい酵素を手軽に作ることができます。
一般的な乾燥糀と使い方は一緒なので甘酒作りのほか、塩麹、醤油麹、話題の麹水作りにもおすすめです。
| 容量 |
米麹 500ｇ×6袋 |
|---|---|
| 事業者 | 一般社団法人 南関ふるさと応援団 |
| 返礼品ID | 4555868 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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なんかんまち南関町
南関町は、町土の約半分を山林が占める自然豊かな町です。
古くは、町名の由来である「みなみのせき」として関所が置かれ、交通の要衝として発展してきました。しかし、現在では人口が１万人を下回っています。
南関町が活気あるまちになるよう、町内の生産者や事業所と協力し、ふるさとなんかん応援寄附金に取り組んでいますので、皆様からの応援をお待ちしております。
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