＜日高名産＞桜ますの切込み(麹漬け)[26-1440]

寄付金額

6,000円

在庫あり

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切り込み(塩糀漬け)は、保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。
お酒の肴に、ご飯のお供に味わい豊かな逸品。食通が唸る、浦河沖の新鮮な魚で造った北海道郷土料理をお楽しみください。

◆おすすめポイント
北海道日高沖で水揚げされた新鮮な「さくらます」を厳選し、自社加工場ですべて一貫生産した「切込み(麹漬け)」です。
米麹(の発酵)によって、熟成がすすむとトロっとした舌ざわりになり、一度食べるとクセになる発酵の香りと塩味をお楽しみください。

さくらます：名前のとおり、身の色はほのかな桜色をしていて身が柔らかく、上品な味わいで見事に切り込みとマッチします。

◆調理方法やおすすめの食べ方
ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。

◆注意事項など
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
自然発酵食品につき解凍後は発酵がすすみますので、冷蔵にて保管し、お早めにお召し上がりください。

◆成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー　146kcal
たんぱく質　17.3g
脂質　　　　6.2g
炭水化物　　2.5g
食塩相当量　3.7g

※画像はイメージです

容量	桜ますの切込み(210g)×1個
消費期限	ご家庭の冷凍庫で保管の場合は冷凍90日(マイナス18℃以下で保存)
アレルギー品目	さけ（鮭）＜原材料＞さくらます(北海道日高産)・にんじん・食塩・しょうが・米こうじ・赤唐辛子・発行調味料(みりん)/調味料(アミノ酸等)
事業者	(有)武中水産
返礼品ID	6518729

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	限定数に達し次第受付終了
発送期日	ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定) ※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島へのお届けはできません。 ※郵便振替で送金される場合は、入金の確認が取れるまで1週間程度の期間が必要です。
配送	常温冷蔵冷凍

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＜日高名産＞桜ますの切込み(麹漬け)[26-1440]

うらかわちょう浦河町

　浦河町（うらかわ）は、日高山脈を背に太平洋に面した自然豊かなまちです。この環境を生かした農業と漁業がさかんで、特に競走馬は国内有数の生産頭数を誇り、町内のあちらこちらで馬のたたずむ姿を見ることができます。
また、浦河沖の太平洋は、魚種も多く豊かな海の幸をもたらしてくれます。当町では乗馬にも力を入れ、町内の乗馬施設では、子どもからお年寄りまで、さらに近年は障がい者乗馬にも取り組み、誰もが馬とふれあう環境が整っています。ぜひとも、「ふるさと納税」というかたちで、まちづくりや人づくりを応援していただき、「ふるさと浦河」の魅力にふれていただければ幸いです。

★ふるさと納税をしていただいた浦河町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として『まちの特産品』をお贈りしています。
　前浜で水揚げした水産物をはじめ、お米、フルーツ、和牛肉、工芸品、乗馬体験など常時100種類以上の特産品をご用意しています。
　特産品により、寄附者の皆様が当町の魅力にふれていただければ幸いです。

★返礼品配送の際に生じる温室効果ガスから1キログラムをカーボン・オフセットしています。
　地球温暖化防止に少しでも貢献するため、ふるさと浦河応援寄附金の返礼品配送の際に生じる温室効果ガスから1キログラムをカーボン・オフセットしています。
　（浦河町では健全な森林育成を図るとともに、町有林でのCO2吸収を活用した浦河町オフセット・クレジット（J-VER）を発行し、森林資源の新たな価値の創造を目指した取り組みを進めています。）

★寄附金受領証明書、ワンストップ特例申請書の発送について、1～11月ご入金分はご入金日より2週間から4週間をめどに発送いたします。
また、12月21日以降にご入金いただいた方は当町よりワンストップ特例申請書を送付いたしませんので、浦河町ホームページよりダウンロードし、ご提出ください。

◆お礼の特産品に関するお問い合せ窓口
　対応窓口：浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター（浦河観光協会内）
　電話番号：0120-306-310（9：00～18：00※不定休）

◆ふるさと納税制度についてのお問い合わせ窓口
　対応窓口：浦河町役場総務課

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