952　「山菜の女王」採れたて天然コシアブラ約150g+オマケ1種

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山菜の女王とも呼ばれる「コシアブラ」は、山菜の王様「タラの芽」と並んで春に楽しめるとてもおいしい自然の恵みです。

さわやかな香りが人気の山菜です。北海道から九州に分布し、山地の林に生えます。こしあぶらの名前は、その昔、樹脂を漉して金属の錆止め油をとったことに由来しています。

採取時期は4月中旬～5月下旬頃で、伸び始めた若芽を摘みます。特有の香りとコクのあるなめらかな風味です。

「はかま」を取り除き、天ぷらにして塩で食べるのが鉄板ですが、こしあぶらのまぜご飯もおすすめです！

※販売期間中でも収穫時期によっては受付を終了させていただくことがございます。余裕を持ってお早めにお申込みいただくことをおすすめいたします。
※写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なります。

容量	●名称：天然コシアブラ ●内容量：約150g+おまけ１種 ※おまけの山菜は、時期のものですのでご指定いただけません。ご了承ください。 ●留意事項：・天然ものですので大きさにばらつきがあります。ご了承ください。・細心の注意を払いますが、天然もののため稀に虫やゴミが混入する場合があります。
事業者	まえむき。Farm&Shop
返礼品ID	6482168

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年4月22日22：00まで
発送期日	2025年4月中旬～5月下旬頃お届けします。 ※着日の指定・離島への発送はできません。 ※冷蔵便でお届けします。 ※天然物を山から採ってきますので、収穫時期が前後する場合がございます（採取開始・終了が2週間ほど早まった年もあります）。
配送	常温冷蔵冷凍

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ゆざまち遊佐町

遊佐町ってどこにあるの？
みなさんはご存じでしょうか・・・？

答えは「山形のおでこ」です！

山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。

遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。
町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」
その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。

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