◆第1回
富良野チーズ工房の『ふらのチーズ ワインチェダー』がカレールーの中に溶け込んだ豚挽肉入りカレーです。
『ふらのチーズ ワインチェダー』は、ふらのワイン(赤)の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。カレーとふらのチーズワインチェダーのマリアージュをお楽しみ下さい。
◆第2回
ふらの野菜のビーフシチューは、牛肉はもちろんのこと、その名の通り野菜にこだわっているビーフシチューです。
契約農家の方より直接仕入れている糖度が高い玉ねぎをはじめとする新鮮な富良野産野菜(一部は北海道産)と厳選した北海道産牛肉を一緒に長い時間をかけてじっくり煮込みました。
玉ねぎは一度素揚げにして甘みを引き出し、牛肉は休ませながらじっくりと火にかけ、味の決め手となるデミグラスソースは3種類をブレンドする等…一つ一つの工程に一切妥協をしていない為、冷凍食品とは思えない濃厚で深みのある味わいをご堪能いただけます。
仕上げに芳醇な『ふらのワイン』で野菜の甘みと牛肉のコクをまとめ上げた贅沢なビーフシチューを是非お召し上がりください。
提供元 | 有限会社リカーショップ ニシノ/ 株式会社 北の恵 |
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配送 | 冷凍 |
内容量 | 【1回目】 ふらの ワインチェダーチーズカレー 150g×6個 【2回目】 ふらの野菜のビーフシチュー 260g ×4 |
賞味期限 | ワインチェダーチーズカレー 製:造日から1年 ふらの野菜のビーフシチュー:製造日から7ヵ月 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※本品はレトルトパウチ食品です。 ※開封時や容器に移す際は、具やソースがはねることがあります。やけどをしないようにご注意ください。 ※開けにくい時はハサミで切ってください。 ※開封後は直ちにお召し上がりください。 ※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。 ※裏面のお召し上がり方を参考に、中までよく温めてからお召し上がりください。 ※商品コード: 53431023 |
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ふらのし富良野市
北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。
清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩りの豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。
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