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- 【6回定期便】角煮まん5個・長崎県産豚角煮まん5個【角煮家こじま】 [OCL044]
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【6回定期便】角煮まん5個・長崎県産豚角煮まん5個【角煮家こじま】 [OCL044]
寄付金額
122,000円
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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支払い方法
クレジットカード
厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。 秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。 その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった角煮が出来上がります。長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。 一見濃厚に見えますが、食べるとほどよくあっさりしておりその奥にしっかりと味わい深さがある不思議なおいしさ。 角煮家こじまの味の決め手はこの秘伝のたれに尽きると言っても過言ではありません。
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容量 |
角煮まん80g×5個、長崎県産豚角煮まん80g×5個 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 有限会社こじま |
返礼品ID | 6741455 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。 |
配送 |
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かわたなちょう川棚町
川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608mの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。
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