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スパークリングワインヴィンテージロゼ 750ml 海の泡 2024 ROSE 海に近い圃場数量限定 ITAYA FARM セカンド vintage ワインお酒ワインぶどう葡萄ブドウ石川県羽咋市石川羽咋能登

スパークリングワインヴィンテージロゼ 750ml 海の泡 2024 ROSE 海に近い圃場数量限定 ITAYA FARM セカンド vintage ワインお酒ワインぶどう葡萄ブドウ石川県羽咋市石川羽咋能登

寄付金額

17,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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マスカット・ベーリーA のチャーミングな⾹り、
爽やかでキレのある豊かな酸、
海岸沿いのぶどうをイメージさせる、ほのかな塩味をお楽しみください。

＜＜注意事項＞＞
●瓶内⼆次発酵の澱を残して仕上げています。濁りが⽣じますが品質には問題ございません。
●酒⽯結晶が瓶の内側に付着、沈着する場合がありますが、品質には問題ございません。
●抜栓時ガス圧により吹きこぼれる恐れがありますので、抜栓時は⽴てたまま冷蔵庫などでしっかりと冷やしてください。
強い衝撃を与えたり、高温にならないよう十分にご注意ください。冷暗所保存でお願いいたします。

【ぶどう産地】⽯川県⽻咋市粟⽣町
【栽培⽅法】垣根式ダブルギュイヨ
【畑、地質】砂質⼟壌
【収穫⽇】 9 ⽉ 28〜29 ⽇ / 10 ⽉ 5〜6 ⽇
【発酵前処理】全房プレス
【AF】オーク樽発酵 / 野⽣酵⺟ / 14℃〜19℃ / 瓶内⼆次発酵
【MLF】⾃然⽣起
【育成⽅法】シュール・リーオーク樽約 7 ヶ⽉
【瓶詰め前分析数値】 Alc:11.5% 酸度（酒⽯酸換算） 4.93g/L
【亜硫酸の使⽤有無】 30ppm 使⽤

容量	ITAYA Farm セカンド vintage ワイン海の泡 ROSE 2024 ・内容量：750ml × 1本・タイプ：スパークリングワイン（ロゼ）・アルコール分：12.5％・使用品種　マスカット・ベーリーA（59％）、カベルネ・ソーヴィニヨン（21％）、　ヤマ・ソーヴィニヨン（14％）、山ぶどう（4％）、　シラー（1％）、ムールヴェードル（1％）
消費期限	未開封・冷暗所にて保管 ※保管温度は13～15度が好ましいため、気温が20度以上になる夏場は常温での保管は避けてください。 ※ワインセラー、冷蔵庫（野菜室）での保存をおすすめしております。
事業者	ITAYA Farm（イタヤファーム）
返礼品ID	6911093

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年 ※在庫がなくなり次第受付終了となります。予めご了承くださいませ。
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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はくいし羽咋市

羽咋市（はくいし）は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。

「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命（いわつくわけのみこと）という皇子が３匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋」という地名が誕生しました。

現在でも、神話にゆかりのある遺跡（古墳）が残されているほか、相撲を好んだ命（みこと）の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。
また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング１位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長８ｋｍの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
近年では、ＪＡ・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。

皆様のお越しをお待ちしております。

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