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【多数の企業とコラボ実績あり】ミネラルたっぷり五島列島の塩と椿油のセット【やがため】 [RBM002]

【多数の企業とコラボ実績あり】ミネラルたっぷり五島列島の塩と椿油のセット【やがため】 [RBM002]

寄付金額

11,000円

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一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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ソルトコーディネーター厳選の塩と椿油のセットです。料理のシーンで塩の風味や粒の大きさを変えてみませんか？

「矢堅目の塩」多数の企業とコラボしております！
・ブルボン
・ヤマザキパン
・大阪王将
・成城石井
・デイリーヤマザキ

●塩
五島列島の清冽な海水のみを原料とし、塩本来の魅力を引き出すため直火焚きの平釜式にこだわり、時間と手間を惜しまず焚き上げています。
また生産工程にRO膜（逆浸透膜）を導入し、海水の「マイクロプラスティック」などの不純物を取り除くことが可能になり、より安心・安全な塩作りを追求しています。
日本ソルトコーディネーター協会認定の資格を取得したエキスパートが製塩しており、塩分濃度や結晶粒の大きさなどに変化をつけ、塩の楽しみ方を提案しています。
素材の「味」を決めるのは、調味料です。シンプルに美味しいと感じることが出来る、私達が作る塩をご賞味ください。
2017年夏、生産者夫妻で日本ソルトコーディネーター協会（沖縄県）の認定資格「ジュニアソルトコーディネーター」を、長崎県内で初めて取得しました。さらなる高みを目指しています！

●椿油
手摘みした五島列島産のヤブ椿の種子から取れるオイルです。加熱処理ではなく非加熱処理製法の生搾り（コールドプレス製法）は、天然の良さをそのまま生かします。
まさに椿油のエクストラバージンオイルです。木の実（ナッツ）特有の風味や味わいをNuttyということから名付けました。
生搾りにこだわることで、熱による油の変質を防ぎ、椿本来の香りや特徴を保ちます。粉状活性炭入りのフィルターで丁寧に濾過した透明感のある椿油は保湿力にも優れています。
料理にもお使いいただけ、ドレッシングとしてはもちろん、マリネ、カルパッチョ、オイル漬けにも最適です。

塩椿油オイルセット詰め合わせギフト調味料

容量	矢堅目の塩 100g、矢堅目の藻塩 100g、New-standard 塩結 40g、New-standard 細波 40g、つばき茶塩 20g、つばき油 10ml 【矢堅目の塩】原材料名：海水（長崎県五島近海）工程：逆浸透膜平釜【矢堅目の藻塩】原材料名：海水（長崎県五島近海）、海藻（ひじき）工程：逆浸透膜平釜【New-standard 塩結】原材料名：海水（長崎県五島近海）、海藻（ひじき）工程：逆浸透膜平釜【New-standard 細波】原材料名：海水（長崎県五島近海）工程：逆浸透膜平釜【つばき茶塩】原材料名：海水（五島列島近海）、つばき茶（五島産）工程：逆浸透膜平釜【つばき油】原材料名：椿油（長崎県五島産）工程：非加熱処理製法（コールドプレス製法）
消費期限	【賞味期限】塩：賞味期限なし常温椿油：製造から2年常温
事業者	株式会社やがため
返礼品ID	5456675

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常、お申し込みから3週間以内 ※現在機械の故障により、10月下旬以降順次発送予定【※お読みください】離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
配送	常温冷蔵冷凍