ヒノキ薫るクラフトビール 森の植物が副原料のボタニカルエール
岡山県北・西粟倉村の複合施設 BASE 101% -NISHIAWAKURA- オリジナルのクラフトビールが完成しました。
自社栽培の完熟いちごをたっぷり凝縮した無濾過にごりのジューシーエール。
小麦のすっきりした甘さの中にいちごの香りとさわやかな酸味を楽しめます。
醸造は2022年秋に誕生した西粟倉村発のクラフトビールブルワリー「西粟倉ヒノキ醸造所」によるもの。
オオサンショウウオが生息する清流を仕込み水に使用。地域の木材を使った伝統的な薪窯製法で醸造しています。
| 提供元 | 株式会社 エーゼログループ 西粟倉森の学校 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 冷蔵でお届けします。 入金確認後、3ヵ月以内に発送 |
| 内容量 | 330ml×6本 【原材料】 麦芽(イギリス製造)、いちご(西粟倉村産)、オーツ麦、小麦、乳糖、ホップ/炭酸 アルコール分5% 麦芽使用率50%以上 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で製造から180日 |
| 返礼品注記 | 注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ※パッケージは、予告なしに変わることがあります。 ※画像はイメージです。 アレルギー:乳・小麦 |
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にしあわくらそん 西粟倉村
岡山県の北東部にある西粟倉村。人口約1,300人の小さな村は未来を創る「挑戦の舞台」として全国から注目されています。
百年の森林構想に基づく全国でも注目されている林業と多くの移住者や起業家が「ローカルベンチャーの聖地」と呼ばれる土壌を育み、木工、農業、ジビエなど多様な分野で新しい価値を生み出しています。
返礼品には、この豊かな森がもたらす恵みと、挑戦者たちの情熱が詰まっています。
いただいたご寄付は、未来の森と人を育むための大切なエネルギーとなります。あなたの応援が、西粟倉村の挑戦を未来へと繋ぎます。温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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