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岐阜県 恵那市

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岐阜県が誇る飛騨牛の牛すじを使用したどて味噌煮です。お肉がごろっと入っていて、食べ応えは十分です。隠し味には同じく岐阜県産の飛騨山椒を使用。濃厚な味噌の中に山椒のピリッとした風味がいいアクセントになっています。

料理を監修した「柳家」は、岐阜県でも指折りの名店です。
そんな柳家こだわりの味を再現。お家で手軽にお召し上がりいただけるよう、お土産用に調理しました。お店では味わうことのできない特別な逸品です。

どて煮 牛筋 牛スジ 国産 ブランド牛 飛騨牛 岐阜 恵那 すじ すじ肉 スジ肉 煮込み みそ煮 味噌煮

返礼品詳細返礼品詳細

容量

飛騨牛すじ どて味噌󠄀煮
2食分(1食250g)

【原料原産地】
牛すじ(岐阜県産)

【加工地】
岐阜県恵那市

消費期限

【賞味期限】
製造から1年

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆

事業者

陶ホープフル

返礼品ID

6578364

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何度も申し込み可

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通年

発送期日

14日前後

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えなし恵那市

 恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。
 歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。
 平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村(岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町)が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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