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京都府 宮津市

平子いわしじゃこ(煮干し) 220g×5袋 真鰯 にぼし 煮干し いりこ 出汁 だし カルシウム 味噌汁 つゆ おやつ おつまみ 宮津市 京都府 [№5716-0723]

寄付金額

13,500

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

真鰯を使った煮干しで、片口イワシの煮干と比べてコクがあるのに魚臭いクセが少なくお味噌汁や麺類のつゆに適した煮干です。
私はお味噌汁の場合は煮干しのみで、うどんの出汁や煮物の場合は昆布出汁などのベースに煮干出汁を合わせて使います。
そのまま食べても、おつまみ、お酒のあてとしても美味しいです。
真鰯(マイワシ)は小さい時に身が平たいため「平子(ひらご)」と呼ばれてます。
この平子じゃこ(煮干し)は天橋立で水揚げされた真鰯を使った煮干しです。

※保存は冷暗所にてお願いいたします。冷凍で保存することでより長く保存できます。
※防腐剤は一切使っておりません
※日本食の文化に深い関係を持つ食材、栄養豊富で旨味が凝縮された煮干しをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※本製品にはカニ、エビ、イカ、タコ、海藻、その他稚魚等が混ざる漁法で採取しております。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

平子いわしじゃこ(煮干し) 220g×5袋
宮津産の真鰯を100%を使用し、宮津市内の加工場で事業者独自の塩加減と茹で時間にて釜揚げ(茹であげ)にし、その時々の状態を見極め乾燥時間も調整し煮干しへ加工している。

消費期限

常温保存で約3週間 ※冷蔵保存:約2ヶ月※冷凍保存:約3ヶ月

事業者

田政水産

返礼品ID

6501003

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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みやづし宮津市

宮津市は日本海沿岸の交易の拠点として古くから栄え、京都府北部(丹後地方)の中心都市として発展してきました。また、日本三景「天橋立」に代表される風光明媚な景観や伝統文化、豊かな自然はたくさんの人々を魅了し続け、年間約300万人が訪れる観光都市です。

本市では、「共に創る みんなが活躍する 豊かなまち‟みやづ”」をの実現に向け、「若者が住みたいまちづくりプロジェクト」、「宮津の宝を育むチャレンジプロジェクト」に取り組み、「人口減少」と「地域経済の低迷」の課題解決を目指しています。
皆様から寄せられたご厚意につきましては、市の貴重な財源として次の施策に活用させていただきます。

 ○市民によるまちづくりのために
 ○教育のために
 ○福祉のために
 ○環境保全のために
○ふるさと宮津の未来を担う人材育成のために

 また、皆様への感謝の気持ちを、豊かな自然の中で育まれた「海・里・山の恵み」の特産品に込めてお届けいたします。ふるさと宮津の美味しい食材とともに生産者の真心を味わっていただき、ぜひ、次回は宮津市にお越しください。皆様と「共に創る みんなが活躍する 豊かなまち‟みやづ”」でお会いできることを楽しみにしています。

 今後とも宮津市への応援をよろしくお願いいたします。

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