地元、余市近海で水揚げされ、急速超低温冷凍した「ボタンエビ」とボイル加工された「シャコ」をセットでお届けいたします。
お刺身、焼き物、海鮮丼等色々な食べ方でお楽しみ下さい。
賞味期間は出荷日から３か月間となります。
※冷凍シャコの解凍方法は冷蔵庫で自然解凍していただくとより一層美味しく召し上がれます。
| 提供元 | （有）ヤマ平 藤平商店 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 決済から30日前後に発送致します。 |
| 内容量 | ボタンエビ３００ｇ×１パック・ボイルシャコ３００ｇ×１パックをセットにして冷凍便でお送りします。 |
| 賞味期限 | 出荷日から３か月間 |
| 返礼品注記 | ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 |
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス（推定1位）のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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