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フリゴレス世界の豆の旅プレミアム 3種コーヒーセット (豆) 珈琲詰め合わせ [コーヒー豆定期便自家焙煎焙煎新鮮オリジナルブレンドスペシャルティコーヒー]

フリゴレス世界の豆の旅プレミアム 3種コーヒーセット (豆) 珈琲詰め合わせ [コーヒー豆定期便自家焙煎焙煎新鮮オリジナルブレンドスペシャルティコーヒー]

寄付金額

31,500円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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常時40種類以上の生豆を取り揃え、受付を頂いてから焙煎する本格コーヒー専門店フリゴレスより、オリジナルブレンドを含めたおススメのコーヒーを3種お届けします。

・～違いがわかる新鮮なコーヒー豆～
名取市の内陸部、緑豊かな郊外にある小さなコーヒーショップ「フリゴレス」。店内に入るとまず棚いっぱいに並んだ様々な銘柄のコーヒー豆が目に入ります。
世界中から店に集められたその豆達は、まだ焦げ茶のコーヒー色ではありません。フリゴレスでは受付が入ってから豆を煎るからです。
「誰でも一口飲めば新鮮なコーヒーと古いコーヒーの違いがわかります。煎りたて、淹れたてのコーヒーは嫌な酸味がなくて豆本来の風味が引き出されるのです」
マスターがテーブルに置いたカップに入っているのはフリゴレスブレンド。現地に直接買い付けに行っているパプアニューギニア産の豆がメインのオリジナルブレンドです。

・～自分で買い付けるから自信がある～
「"決めつけない"というのがフリゴレスのモットー。例えば、大きさが不揃いな豆は雑味が出ると言われているけど、その複雑さが好きだという人もきっといるはず」
この豆は質が高い、という評判もそのまま鵜呑みにはしないし、逆も然り。豆が生っている畑の土を触り、風雨を感じ、農家とコーヒーを飲み交わして買い付けた豆だから、自信を持って店の棚に並べることができるのです。

・～ないなら作ろう焙煎機～
新鮮な豆を提供するためには、受付分だけを煎れる焙煎機が必要です。
「1度に1キロも2キロも買っていかれるお客さんはほとんどいらっしゃいませんからね。でも、一般的な業務用焙煎機はキロ単位のものがほとんどだった。ないなら作ればいいということで、工場に特注して少量ずつ煎れる焙煎機が完成しました」
このオリジナル焙煎機はコーヒー業界でも話題になっていて、遠方の喫茶店からも受付が入るほど。
「いずれフリゴレススタイルの店が増えていくと思います。手間はかかるけど、やっぱりおいしいですから。おいしいコーヒーとおいしくないコーヒー、どちらが好きですか？そこに理屈はいらないんです」

■ 宮城県名取市 ■

コーヒー豆定期便自家焙煎焙煎新鮮オリジナルブレンドスペシャルティコーヒー (260430135559)

容量	■名称：コーヒー【豆】 ■内容量：フリゴレスお任せコーヒー180g×3種 ■注意事項： ※毎月10日前後に発送となります。また、生産状況等により、やむを得ずお届け内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※長期間のお届けとなりますので、毎月10日前後にご不在になられる場合は、毎月5日までにご連絡をお願いします。また、ご連絡なく寄付者様都合でお受け取り頂けなかった場合は、特産品の再送は致しませんので、ご注意ください。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：コーヒー焙煎店フリゴレス ■発送期日：1ヶ月を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
消費期限	消費期限：開封後3週間(風味が落ちますのでお早めにお飲みください)
事業者	コーヒー焙煎店フリゴレス
返礼品ID	5781795

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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なとりし名取市

宮城県名取市は政令指定都市仙台市の南東に位置し、東北最大級を誇る史跡雷神山古墳に象徴されるように古来より、肥沃な土地、気候、風土に恵まれ、居住環境に適した、自然と共存できるまちです。
また、JR東北本線、国道4号、東北縦貫自動車道、仙台東部道路などが走り、人口の集積、企業立地もすすみ、広域仙台都市圏の副拠点都市にふさわしい機能を有しています。
さらには、国際化の著しい仙台空港の所在都市として大きな飛躍が期待されています。

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