キャンペーン対象

【そば処　天庵監修】手打ちそば A159

寄付金額

16,000円

在庫あり

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高千穂町五ケ所高原産のそば粉を贅沢に使用した二八蕎麦。女将自らが打ち立て、即座に冷凍保存することにより、手作りの味わいが実現。
特製つゆには旨みを引き出す鯖節、香り華やぐ鰹節、高千穂町産の干し椎茸等を使用。のどごしは爽やかで、石臼引きのそばならではのつるんとした食感も魅力。
高千穂の息吹が詰まった一杯、ぜひご堪能ください。

■保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)

■原材料
（本体）宮崎県高千穂町蕎麦粉、小麦粉
（つゆ）鯖節、鰹節、昆布、醤油、みりん、干し椎茸
（原材料の一部に小麦・大豆・そばを含む）

《返礼品提供事業者》
高千穂がまだせ市場直売所鬼八の蔵
TEL：0982-73-1831（いいやさい）

提供元	高千穂がまだせ市場直売所　鬼八の蔵
配送	冷凍
配送注記	入金確認後、1か月以内に発送いたします。
内容量	1食(つゆ付)×4セット
賞味期限	・製造日から1年(-18℃) ・別途商品ラベルに記載
返礼品注記	■注意事項 ★ゆで（めん）１人前ずつゆで上げてください。（一番重要な事です）なるべく大きい鍋にたっぷりのお湯を充分沸騰させる。冷凍のまま蕎麦を入れ40秒ゆでる。流水でそばを洗う。（ゆでた後のお湯は、蕎麦湯としてお召し上がりいただけます。）（つゆ）薄めずそのままお使いください。 ※ご使用の機種や個数により加熱時間は多少異なります。 ※加熱調理の際は、やけどにご注意ください。 ※解凍後の再凍結はしないでください

たかちほちょう高千穂町

宮崎県の最北端に位置する高千穂町。古事記や日本書紀にも天孫降臨の地として記された日本神話の舞台。
高千穂夜神楽や高千穂峡、国見ケ丘など歴史ある景勝地も多く、毎年沢山の方にお越しいただいております。
世界農業遺産にも登録されている豊かな自然に囲まれた高千穂町は、地域資源を生かした特産物を多く取り揃えております。
神話と伝統、豊かな自然を有した日本のふるさと高千穂町をぜひ応援してください。

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