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ぶりのおさしみ糀90g箱×3<糀で食べる南砺の刺身>ブリの刺身を南砺の里で醸す
寄付金額
12,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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醤油の代わりに糀で食べる ブリのお刺身です。新鮮で脂ののったブリを裁き特製の糀ソースにまぶし急速冷凍しました。
解凍するだけで刺身が楽しめ、さらに糀の酵素分解により魚介の風味はまろやかになり、旨味がぐう~んと際立ちます。
ご飯のお供に、お酒の肴にもぴったりです。
・特製の糀ソースは塩味、甘味、旨味に加え芳香をそなえた当店自慢の塩麹風味。
・冷凍ですからアニサキス予防にもなります。
〔お召上がり方法〕
冷蔵庫内にて半日程の自然解凍または、袋のまま流水解凍してください。お刺身ですので解凍後は当日中にお召し上がりください。
事業者 :株式会社ヨネダ 《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先 :0763-52-8123
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容量 |
シリーズ名:おさしみ糀(よね田) |
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消費期限 | 発送より90日間 解凍後は当日中 |
事業者 | 株式会社ヨネダ |
返礼品ID | 6537311 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
配送 |
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なんとし南砺市
南砺市は、豊かな自然に抱かれ、独自の風土に根ざした歴史や文化を育んできたまちです。命が咲き誇る春、情熱がきらめく夏、実りと哀愁の調べが彩る秋、一面の雪景色にも温もりが感じられる冬と、日本の原風景が息づく南砺の里山では、四季を通じて人と自然が調和しゆったりとした時間が流れています。中でも、山間部には平成7年世界文化遺産に登録された「五箇山合掌造り集落」があり、まるで昔話に出てくるような懐かしい風景が今も残っています。ミシュランガイドで3つ星評価をいただき、世界中からお客様が来訪されます。また300年の伝統を誇る「城端曳山祭」(毎年5月4日・5日開催)は、平成28年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。また、平成30年には「木彫刻のまち井波」の歴史・文化の魅力を伝えるストーリー≪宮大工の鑿(のみ)一丁から生まれた木彫刻美術館・井波≫が日本遺産に認定されました。
城端曳山会館では、井波彫刻や城端塗の技の粋をつくした華麗で優雅な曳山が展示されており、いつ訪れても祭りさながらの雰囲気をお楽しみいただけます。
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