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熊本県 山鹿市

【全12回定期便】フジチクオリジナル 希少部位と贅沢なふじ馬刺し厳選セット 3897【有限会社スイートサプライなかぞの】 [ZDT193]

寄付金額

1,680,000

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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一頭から数キロしか取れない高級霜降り部位『メン(三枚バラ)』と高級赤身部位『ヒレ』、馬のあばら肉の一部で希少部位の『チョーチン』などの厳選セットです。
贅沢に食べ比べてください。今では貴重なユッケ付き。

■生産者の声
飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。
この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。

■原材料・成分 
馬肉:カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)
馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
おろししょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

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定期便

返礼品詳細返礼品詳細

容量

下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。

【ふじ馬刺し】
メン(三枚バラ)、大トロ、中トロ、ヒレ(シャトーブリアン)、ロース、ランプ、上赤身、チョーチン、フタエゴ、バラヒモ、ミスジ、トウガラシ(計12種類)各約80g
ユッケ、ネギトロ 各約50g×2
付属品(馬刺しのたれ5mL×26、生姜3g×24、ユッケのたれ10g×2)

【原料原産地】
カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)

【加工地】
熊本県(と畜:熊本中央食肉センター)

消費期限

【賞味期限】
出荷日起算90日

アレルギー
品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆
  • ごま

アレルギーは付属のたれに含まれる

事業者

有限会社 スイートサプライなかぞの

返礼品ID

6538681

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金確認後、翌月から定期便の回数に合わせてお送りいたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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やまがし山鹿市

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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