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- 若狭フィッシュフライ (9切れ×2パック) 若狭湾産 マヒマヒフライ 特製タルタルソース付き Kitchen Boo/ 冷凍惣菜 お弁当 自然解凍で美味しい 小浜市 / タカノ 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFEF008]
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若狭フィッシュフライ (9切れ×2パック) 若狭湾産 マヒマヒフライ 特製タルタルソース付き Kitchen Boo/ 冷凍惣菜 お弁当 自然解凍で美味しい 小浜市 / タカノ 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFEF008]
寄付金額
12,000円
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「若狭フィッシュフライ」は、若狭湾で水揚げされたシイラをサクサクのフライに仕上げ、特製タルタルソースをたっぷりのせて凍結したマヒマヒフライです。
凍ったままお弁当に入れるだけでOK。自然解凍で美味しく食べられる、手軽で便利な冷凍惣菜です。
シイラは温暖化の影響で近年若狭湾で漁獲量が増加している一方、鮮度が落ちやすく値がつきにくい魚。
そこで地元消費や新しい活用法を模索する中、ハワイでは高級魚「マヒマヒ」として人気があり、九州などでは祝い事にも使われる魚であることに注目しました。
さらに、西津小学校5年生の調査隊が「若狭のシイラの美味しさを知ってほしい」「若狭の海を守りたい」という想いで学んだことが、この商品の誕生につながっています。
地域の子どもたちと一緒に未来を考えながら開発した特別なフィッシュフライです。
※一般社団法人福井環境研究開発の活動の一環
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| 容量 |
【内容量】 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社タカノ |
| 返礼品ID | 6751520 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、約2週間で発送いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
| 配送 |
|
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おばまし小浜市
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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