★こちらは【中挽き】対象のページとなります。ご確認下さい。
オリジナルブレンド+店主おまかせ2種、計3種類(100g×3)をポストインできる箱でお届け!
コーヒー業界に携わって24年以上経った店主が、選びに選び抜いたコーヒー豆をセットでご提供します!
~コーヒー豆の種類はこちら~
コーヒーに詳しくない方にも分かりやすく伝えるために、
3つの項目(コク、苦味、酸味)で表現しております。(1~4の4段階評価です)
1,ブレンド(コク3,苦味3,酸味3)
代表が厳選した豆を使用し、独自製法を加えて焙煎してバランスが取れた風味。
2,ブルンジFW レッドブルボン Qグレード(コク4,苦味3,酸味4)
フルーティーで甘い香りと冷めるとチョコレードフレーバーが感じられる。
3,コロンビアスプレモウィラ・ローサ Qグレード(コク4,苦味3,酸味4)
酸味をベースとして、雑味のない華やかな香りとアフターテイストが楽しめる。
4,ペルーマチュピチュ Qグレード(コク3,苦味4,酸味2)
フルーティーな風味で、甘い香りとマイルドな酸味のすっきりとした味わい。
5,ペルーチャンチャマヨ G-1(コク3,苦味3,酸味2)
程よい酸味とボディー(コク)を併せ持ち、すっきりとしたマイルドな口当たり。
6,ホンジュラスSHG Qグレード(コク3,苦味3,酸味2)
爽やかでほんのり柑橘系の酸味と甘みが感じられる、芳醇でマイルドな口当たりが特徴。
7,グァテマラSHB(コク3,苦味3,酸味3)
甘みのある酸味、ミルクチョコレートのような口当たり。
8,マンデリン(コク4,苦味4,酸味2)
濃厚なボディ、独特な香味を持つ、コクが強いが口当たりマイルドな味。
9,エルサルバドル・ジュリア(コク3,苦味1,酸味3)
トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディ。
10,ブラジルサントス No2アララ S18(コク2,苦味3,酸味2)
ボディー(コク)と甘みがバランスよく共存し、ほのかなチョコレートフレーバーが特徴。
11,タンザニア(コク3,苦味3,酸味4)
代表が厳選した豆を使用し、独自製法を加えて焙煎してバランスが取れた風味。
〇返礼品のお届けについて
寄付受付を頂いてから焙煎しておりますので、お届けに時間を頂いております。
「より美味しいコーヒーを飲んでいただきたい」という店主の思いから、
新鮮な状態でコーヒー豆をお届けしております。ご理解いただきますようお願い致します。
〇保存方法
開封後、保存缶・キャニスターなど、密閉できる容器に入れて、冷暗所での保存がおすすめです。
風味が損なわれるため推奨しておりませんが、開封してから2週間程度保存する場合は、
ジップロック等でできる限り空気を抜き、冷蔵庫で保存をお願い致します。
提供元:Hangout(串本町)
配送 | 常温 |
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配送注記 | 14営業日以内に発送、お届け日指定不可 〇返礼品のお届けについて 寄付受付を頂いてから焙煎しておりますので、お届けに時間を頂いております。 「より美味しいコーヒーを飲んでいただきたい」という店主の思いから、 新鮮な状態でコーヒー豆をお届けしております。ご理解いただきますようお願い致します。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
内容量 | 「中挽き」300g(100g×3種類) ※必ずブレンド(100g)を含んでお届けします |
賞味期限 | 挽き:2ヶ月(2~3週間以内がおすすめ) 〇保存方法 開封後、保存缶・キャニスターなど、密閉できる容器に入れて、冷暗所での保存がおすすめです。 風味が損なわれるため推奨しておりませんが、開封してから2週間程度保存する場合は、 ジップロック等でできる限り空気を抜き、冷蔵庫で保存をお願い致します。 |
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くしもとちょう串本町
● 串本町ってどこにあるの?
串本町は、紀伊山地を背に潮岬が雄大な太平洋に突き出した本州最南端の町です。(面積135.67km2)本州最南端の地、潮岬は北緯33度26分、東経135度46分。これは、東京の八丈島とほぼ同緯度に位置します。茫々たる太平洋に面し、東西に長く延びた海岸線はこの地方の特色であるリアス式海岸で、奇岩・怪石の雄大な自然美に恵まれ、吉野熊野国立公園および枯木灘県立自然公園の指定を受けています。
黒潮の恵みを受けて、年間平均気温17℃前後と気候はいたって温暖。冬季でも平均気温6~8℃でほとんど雪を見ることがありません。また総面積は約135km2で、その80%を山林が占めていますが、地形は比較的ゆるやかです。町の東部では水量豊かな古座川が延々60kmを南に流れて太平洋に注ぎこんでいます。また1.8kmの沖合には、和歌山県下最大の島、紀伊大島(面積9.93km2)が浮かんでおり、平成11年9月のくしもと大橋開通により本土とつながりました。
● 世界最北のサンゴの海
串本は北緯33度30分という位置にあり、本来、海藻の茂る温帯の海に属します。しかし、南から暖かい水を運んでくる黒潮の働きによって串本の海は常に暖められ、南の海と同様のサンゴ群落が形成されています。世界でもっとも北にあるサンゴの海、それが紀伊半島の先端にある串本の海なのです。
また、串本の海は暖かい海と冷たい海の接するところにあるため、海の中に四季があります。夏から秋にかけての暖かいシーズンは沖縄やフィリピンなどとよく似たサンゴ中心の景観を見せますが、冬からは海藻が生い茂り、温帯的景観と熱帯的景観が混じる珍しい景観を見せます。このような環境は世界的に見てもたいへん珍しいものです。
本州最南端の町、串本町へ是非一度おこし下さい。
<SPAN style="font-family: sans-serif; font-weight: bold;">★ABCテレビのニュース情報番組「news おかえり」で、「 紅葉屋本舗」の“竹皮包みようかん本煉” が紹介されました!</SPAN>
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