【9月配送】北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 3柵 計600g（訳あり 筋あり） 国産 鮪 ホンマグロ クロマグロ ネギトロ マグロたたき にもできます マグロステーキ マグロ中トロ 冷凍 魚介類 海鮮 絶品 高級 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 人気 ヒロセ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
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いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。
感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。
北の海が育んだ天然マグロ
その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。
豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。
【背トロとは？】
マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」
腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。
まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。
しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。
魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。
一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。
【訳ありについて】
本部位の特性として「筋（すじ）」が含まれる場合があります。
これは品質には全く問題ありません。
その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。
筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。
【こだわりの品質】
獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用
ドリップ（旨味流出）を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現
冷凍マグロの概念が変わる品質です。
【おすすめの楽しみ方】
ご家庭で扱いやすい「柵（さく）」でお届け
まずはシンプルにお刺身で
手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品
様々お楽しみください。
【本物の味を求めるあなたへ】
量より質。特別な味をお探しの方へ
釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ
この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。
【産地・原材料名】
本マグロ（北海道産）
| 容量 |
本マグロ（北海道産）600g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から30日以内 |
| 事業者 | ヒロセ |
| 返礼品ID | 6595773 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年で受付しております。 |
| 発送期日 | 2025年9月配送予定 |
| 配送 |
|
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くしろちょう釧路町
北海道東部に位置する釧路町は、雄大な釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園に抱かれた、自然豊かな町です。
人口約19,000人の釧路町には、新鮮な海の幸が豊富な昆布森地区と、活気あふれる商業地セチリ太地区があります。
釧路湿原では、細岡展望台からの絶景や、カヌー体験でしか出会えない野生動物との奇跡的な出会いが待っています。
美味しいグルメ、楽しいアクティビティも満載の釧路町は、釧路超民も太鼓判を押す魅力的な場所です。
あなたの期待を超える、特別な体験を、さあ、釧路町で。
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