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【期間限定発送】 島らっきょう 沖縄 キムチ 100g 甘酢漬け 100g 食べ比べ セット [NOGU's 沖縄県 伊江村 ie47bde420012] らっきょう おつまみ 伊江島 らっきょうチムチ 詰め合わせ
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沖縄県の島らっきょうといえば伊江島！島らっきょうの拠点産地としても有名です。
伊江島の島らっきょうはたくさんの海風を受けミネラルが豊富で、力強くしっかりと身の詰まったらっきょうです。
ぷくっと膨らんだらっきょうは甘みとその中にピリリとした辛みもお楽しみいただけます。
らっきょうキムチに使用するこだわりヤンニョム（キムチのたれ）には伊江島産の島にんにくのみを約15％も使用！
ビールのお供や、お肉と炒めても美味しいです。
もう一品！らっきょうの甘酢漬けは甘さを控えさっぱりとお楽しみいただけます。
暑い夏を乗り切るには最適！そのまま食べて良し、キンキンに冷やすとさらに美味しいです！
細かく刻んでタルタルソース、千切りにしたみょうが、大葉などと合わせても美味しいです。
■NOGU'sとは？
伊江島をもっと多くの方に知ってもらいたい！2020年のコロナをきっかけに伊江村のもずくの在庫が増えているということを聞き、義理の母に何かできないかということで試行錯誤を重ねもずくキムチの商品化に至りました。
以前から島内で行っていたキムチの販売、またメディアでもよくもずくキムチが取り上げられていたこともありこれだ！！となんでも挑戦してみようという気持ちで始めました。
キムチ作りに使用しているヤンニョム（キムチのたれ）は義理の母が韓国のキムチ教室に何度も通い得た大事なレシピです。
そこに島、県産の食材をできる限り合わせ地産地消を心掛けています。
島らっきょうは期間限定の商品です。
毎年12月後半ごろから島らっきょうの収穫が始まり8月頃までお楽しみいただけます。
生の島らっきょうも美味しいですがいろいろなアレンジを加えさらに美味しく食べていただけるよう日々、精進しています。
伊江村には素晴らしいものがたくさんありますが近くて遠い離島。
食から伊江島来島のきっかけに繋がればいいなと思います。
島内にはとても元気なおじいちゃん、おばあちゃんがたくさんいます。
私のおばあちゃんもその一人。
食材の下処理などを手伝ってもらっています。
その昔ながらの光景もぜひ見ていただきたいです。
| 容量 |
・島らっきょうキムチ100g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:島らっきょうキムチ、島らっきょう甘酢漬けともに発送から90日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | NOGU's |
| 返礼品ID | 6709805 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年6月末日（決済確認） |
| 発送期日 |
2025年12月後半～2026年7月後半において順次発送 ※申込期日：2026年6月末日（決済確認） ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
|
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いえそん伊江村
伊江村は沖縄本島北部の本部港からフェリーで30分、島のほぼ中央にある標高172mの城山（ぐすくやま・愛称：”タッチュー”）がシンボルの風光明媚な一島一村の自治体です。去る大戦では「沖縄戦の縮図」と称される程の激戦地となった伊江島ですが、先人達がイーハッチャー精神（進取の気性）で復興に取り組まれ、今日の繁栄を築いてこられました。主産業は農業・漁業。スポーツや民俗芸能も盛んで「伊江島の村踊」は国の重要無形民俗文化財の指定を受けています。百万輪のテッポウユリが咲き誇る「ゆり祭り」をはじめ、沖縄本島に近く、定期便フェリーが就航している利便性から、年間多くの観光客が訪れる「夕日とロマンのフラワーアイランド」伊江島です。
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