宿毛湾で水揚げされたカツオとブリを藁焼きたたきにしてお届けします!
栄養満点の黒潮が育んだ旨いカツオと旨いブリ!
宿毛湾で水揚げされた鰹とブリの特徴は、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんが釣り上げた高鮮度・高品質・脂が乗っているのが特徴です。
ベテランの職人が作る“藁焼き”たたき
水揚げ後は、40年以上かつお船に乗っていた職人達がカツオやブリの品質などを確認しながらその日のうちに藁で焼き、すぐに真空パック包装するため、藁の香りと魚の美味しさが味わえます。
カツオとブリの味の違いをお楽しみください!
〈食べ方〉
解凍後はお好みの厚さにカットして、玉ねぎやニンニクなどの薬味をのせて、付属の無添加ポン酢を使えてお召し上がりください
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【検索ワード】
カツオ ブリ 藁焼き たたき 本場 高知 大月町 ふるさと納税
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 【配送方法】:クール便(冷凍) ※指定日配送をご希望の方は、入金日の2週間以降での指定をお願いします。 ※入金確認後順次発送。 |
内容量 | ・カツオの藁焼きたたき(1節) ・ブリの藁焼きたたき(2袋) ・ポン酢3袋 【原材料】かつお(高知県産)、ぶり(高知県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 【アレルギー】大豆・小麦 |
賞味期限 | 発送より3か月※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ■保存方法:要冷凍 |
返礼品注記 | ■■■■■■必ずお読みください■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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おおつきちょう大月町
大月町は、高知の西南端に位置する人口約5,000人の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖も盛んに行われています。また、ダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。
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