こだわりのただうま豆腐セット

寄付金額

13,000円

在庫あり

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島根県邑南町でMade in Japanの電子部品（LED）を製造する会社が、その精密さ、こだわりを「豆腐づくり」に注いで作った逸品豆腐です。この非常に珍しい取り組みは、ナニコレ珍百景（テレビ朝日）でも取り上げられ、大反響をいただきました。
技術者集団と豆腐づくり40年のベテランの職人の力をあわせ

・豆腐のもととなる豆乳の濃厚度を向上（糖度計Brix値16以上）
・2種の大豆（甘さ×濃厚さ）のブレンドで美味しさアップ
・大豆の薄皮をむいて雑味を排除
・大豆本来の旨味を最大限に引き出だす「にがり」で凝固
・油の温度、揚げ方の研究でふんわり分厚い油揚げを実現

等の豆腐を美味しくする工夫をとことん研究しました。
お届けするセット内容はこだわりの6種です。

■大豆本来の旨味を追求した3種
「絹とうふ」「木綿とうふ」「おぼろとうふ」は、甘さが際立つ大豆と濃厚な味わいの大豆をブレンドし、しかも豆乳の濃度を可能な限り高くして、豆腐本来のうま味を体験してもらうために作った逸品です。

■豆腐の可能性を追求した2種
「吸うとうふ」は「豆腐は副食」という概念を覆し「筋トレ」後などに「いつでもどこでも摂取できるプロテイン」として開発し、「かけるとうふ」は「ドレッシング」の代わりとしてサラダやフライにかけるなど「ダイエット指向」の方のために開発しました。

■憧れの分厚い油揚げ1種
「座布団揚げ」は分厚い油揚げですが「パン」の代わりの主食としてチーズやハムをのせてピザ風に、ハンバーグを挟んだり、フレンチトーストをつくるつもりで楽しんでみたり、揚げパンのようにあんこやクリームを中に入れてスイーツ風にするなど色々な楽しみ方があります。

※開封後は消費期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。

事業者：株式会社トリコン

容量	・絹とうふ　250ｇ×1個　　・木綿とうふ　250ｇ×1個・おぼろとうふ　250ｇ×1個　　・吸うとうふ　175ｇ×1個・かけるとうふ　175ｇ×1個・座布団揚げ　4個入り×2袋
消費期限	・絹とうふ：製造日から冷蔵で6日・木綿とうふ：製造日から冷蔵で6日・おぼろとうふ：製造日から冷蔵で6日　　・吸うとうふ：製造日から冷蔵で20日・かけるとうふ：製造日から冷蔵で20日・座布団揚げ：製造日から冷蔵で8日 ※すべて消費期限 ※開封後は消費期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	大豆
返礼品ID	5546266

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

おおなんちょう邑南町

島根県邑南町（おおなんちょう）は、島根県と広島県の県境の山間にある田舎町です。標高100～600m、自然豊かな高原地帯では、豊富な水と気温の寒暖差によって、米や野菜、果物などの作物が美味しく育っています。また、石見和牛肉や石見ポークなどのブランド肉、酪農、養鶏など畜産業も盛んな町です。

■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後１～２週間程度お時間をいただいております。
　【ワンストップ特例申請書送付先】
　　　〒696-0192
　　　島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
　　　邑南町役場　産業支援課　商工グループ　ふるさと寄附担当　宛

※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年１月１０日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。

　【ワンストップ特例申請書の受付について】
　ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。

◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。

■問い合わせ先
　　【お礼の品・お礼の品の配送（お届け日など）に関すること】
　　　　一般社団法人　地域商社ビレッジプライド邑南　ふるさと納税事業部
　　　　　　　　TEL ( 0855 ) 97 - 8566
　　　　　　　　FAX ( 0855 ) 97 - 8567
　　　　　　　　E-mail furusato@ohnan.com
　
　　【寄附全般に関すること】
　　　　邑南町役場　産業支援課　商工グループ　ふるさと寄附担当
　　　　　　　　TEL ( 0855 ) 95 - 2565
　　　　　　　　FAX ( 0855 ) 95 - 0171
　　　　　　　　E-mail furusato@town-ohnan.jp

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