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木島平産木島平村産にじのきらめき約5kg | 米にじのきらめき長野長野県長野県産木島平村木島平村産

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信州の豪雪が育む、次世代のおいしさ。
木島平村産「にじのきらめき」

米の優良産地・木島平村から届く新品種

長野県・木島平村は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立した、全国屈指の米どころです。

清らかな雪解け水、昼夜の寒暖差、肥沃な土壌がそろった理想の環境で育つお米は、豊かな甘みと深い旨み、そして香り高さが際立ち、多くのご家庭・飲食店から高い評価を得ています。

その木島平村が自信をもってお届けする注目の新品種が「にじのきらめき」です。

■ にじのきらめき ── 3つの魅力

① コシヒカリに並ぶ、極上の食味
農研機構が2018年に育成した「にじのきらめき」は、コシヒカリと同等の食味評価を獲得。
なめらかな口当たりとしっかりした旨みが特徴です。

② 大粒で美しい炊き上がり
名前の通り、ツヤのある美しい炊き上がりが魅力。粒が大きくふっくらと炊けるため、一口ごとに満足感があります。

③ 冷めてもおいしい
もっちりとした食感と甘みは、冷めても損なわれにくく、お弁当やおにぎりにもぴったり。毎日の食卓で活躍します。

■ こんな方におすすめ

・毎日食べるお米だからこそ、おいしさにこだわりたい方
・コシヒカリ以外の新しいお米を試してみたい方
・お弁当やおにぎりなど、冷めてもおいしいお米をお探しの方

容量	木島平村産にじのきらめき約5kg
消費期限	お早めにお召し上がりください。夏２週間／冬４週間
事業者	TANAKA FARM
返礼品ID	6973743

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	申請承認後順次発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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きじまだいらむら木島平村

　木島平村は、長野県の北東端に位置し、南に高社山、東南に高標山、東はカヤの平高原、北は毛無山系と三方を山に囲まれた面積99.32k㎡の豊かな自然が残る農山村です。
気候は内陸性気候で寒暖の差が大きく、年平均気温は11℃前後です。また、長野県でも有数の豪雪地帯であり冬期間の積雪深は1.5～2.0mにも達し、これらの豊富な水が、農作物の栽培に適した自然環境を作りだし、農家の皆さんにより美味しい木島平米と多様な野菜作りが営まれています。
　交通は、西に隣接する飯山市を起点に、西から北に向かって主要地方道飯山野沢温泉線、南東方向に国道403号、村内東西に県道馬曲木島停車場線が通り、またＪＲ飯山駅へ５㎞で連絡できるとともに、平成27年３月には北陸新幹線飯山駅開業により、首都圏へ約100分、北陸方面へ約70分と移動時間の短縮により多くに皆様においでいただいております。

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