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【数量限定20個】蟹おせち【寿】 3〜4人前 島根県松江市/(株)味屋コーポレーション [ALFL008]
寄付金額
57,000円
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伝統的なおせち料理のラインナップをはじめ、山陰冬の味覚の王者・かにをメインにした島根らしいおせちです。
山陰の食材をふんだんに使い、職人が丹精こめて作りました。新年に華を添える豪華かにづくしのおせちをお届けいたします。
■紅ズワイ蟹甲羅盛
蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けており、蟹の甘みを堪能できる贅沢な料理です。
■宍道湖産大和シジミ蒸し物
宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用しており、甘辛い味付けで丁寧に炊き上げシジミの旨味をぎゅっと凝縮した一品です。
■大山鶏味噌焼
自家製の秘伝味噌ダレに漬け込み、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかい味わい深い一品です。
■カラスガレイ西京焼
脂ののったカラスカレイを、西京味噌でじっくり漬け込み、絶妙に焼き上げました。ふっくらとした身は、ほろりと崩れ、濃厚な味噌の香りが広がり、食欲をそそる一品です。
<一ノ重>
紅ズワイ蟹甲羅盛/伊達巻/シジミ蒸し物/ホタテ照焼/松笠イカ雲丹焼/カラスガレイ西京焼/スモークサーモンローズ/紅白なます/のど黒酢漬/合鴨ロール
<二ノ重>
ロースハム/磯風/海老コンソメ煮/大山鶏味噌焼/カニ爪フリッター/てまり餅/赤魚塩麹焼/若桃甘露煮/くるみ土佐煮
<三ノ重>
花がんも旨煮/よもぎ麩旨煮/たたきごぼう/昆布巻/栗きんとん/丸十レモン煮/椎茸甘露煮/味付数の子/梅麩旨煮/アワビオイスター煮/市松かまぼこ/杏さわやか煮/松前漬/田作り/黒豆煮
【ご注意】
※寄附完了後のキャンセル・変更はお受け出来ませんのでご注意ください。
※年末年始の配達は混雑が予想されます。天候・道路事情により必ずしも予定通りにお届けできない場合がございます。
※仕入れなどの状況により予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
■株式会社 味屋コーポレーション
季節の旬、美味しさにこだわったお料理を提供する高級宅配料理専門店です。
行事に華を添えるお料理を板前が一品一品、丹精込めて手仕込みしてお届けします。
おせち 2026 3段重 34品 おせち料理 重箱 お正月 かに カニ 蟹 紅ズワイ蟹 しじみ あわび 大山鶏 縁起物 島根 年末配送
容量 |
蟹づくしおせち【寿】3〜4人前(全34品) |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | (株)味屋コーポレーション(おせち) |
返礼品ID | 6652103 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 〜2025年12月20日まで |
発送期日 | 2025年12月29〜30日にお届け予定 |
配送 |
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まつえし松江市
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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