【全6回定期便】平飼い有精卵使用!絶品 マヨ&スモークチキン《厚真町》【テンアール株式会社】 マヨネーズ マヨ 調味料 チキン スモークチキン 燻製 鶏 鶏肉 たまご 卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN113]
寄付金額
90,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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数量
支払い方法
- クレジットカード
※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品です。
フレンチシェフ監修マヨネーズ1本と小林農園産絶品スモークチキンのセットで、自慢の味をたっぷりお楽しみいただけます!
■小林農園の平飼い卵で作ったマヨネーズ
これまで小林農園の平飼い卵をご愛顧いただいている方はもちろん、化学の味に飽きた方、マヨラーの方などすべての皆さまにご賞味いただきたいと願っております。
マヨのレシピは、北海道を代表するフレンチシェフ藤谷圭介氏に監修していただきました。 すだち果汁のフルーティーな酸味と、小林農園の卵の特長でもある「どんな食材にも合うサラリとした爽やかな旨味」が感じられる仕上がりです。
飼育方法もエサもこだわって生産している卵で作ったので、マヨの原材料にもこだわりました。
なたね油と、平飼い卵の卵黄をベースに、純りんご酢、すだち果汁、きび砂糖、沖縄の塩「ヨネマース」、イエローマスタードを使用しています。
海外で食べる手作りマヨソースのように、余計な味を加えずに、素材の味だけで美味しいマヨネーズを目指しました。
■ありがとうスモークチキン
ブロイラーのように短期間で太らせることをしていないので、余分な脂がなく、身は筋肉質で締まっています。
銘柄鶏などで「親鳥」「老鶏」と表現される鶏肉のように、長い時間をかけて成長した鶏の特徴でもある「歯ごたえ」と「深い旨み」を存分にお楽しみいただけます。(丸鶏の状態でお届けします)
味付けは、「塩・胡椒・三温糖」のみ。
■そのままでも、料理にも
しっかり加熱スモークしてありますので、そのままお召し上がりいただけます。サンドイッチやサラダやパスタにもよく合います。
■お召し上がり方
(1)真空パックを開ける 強力な真空ですのでハサミで惜しみなくパックを切ってください
(2)手足を持って広げる とてもスリムになっていますので軽く広げてあげてください
(3)手足を広げる 皮にナイフを入れて軽くひねると手足が関節から外れます
(4)ボディーの肉をとる 背中とお腹を上下に分解するとお肉がトリやすいです
チキン 鶏肉 とり肉 スモーク 燻製 丸鳥 マヨネーズ たまご 卵 平飼い卵 調味料 定期便
容量 |
【1回のお届け内容】 |
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消費期限 | スモークチキン:商品記載 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | テンアール株式会社 |
返礼品ID | 6461664 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
※ご入金確認後 翌月から毎月下旬頃に、ゆうパックにてお届け。 ※時期により生産量が変動する為、日付・曜日指定不可。 【発送開始月指定可能!】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※長期不在の場合は、事前にご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 |
配送 |
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あつまちょう厚真町
北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。
平成30年度北海道胆振東部地震では震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。
これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。
道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。
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