脂乗りの一番いい時期に水揚げされたトロ鰹のみを使用し、強火で一気に焼き上げ、外はパリッと、中はもっちりとした食感に仕上げております。
付属されているタタキのたれは当店オリジナルレシピにて作られており、爽やかなゆずの香りを感じられます。
また、室戸海洋深層水からつくられた塩も同封しておりますので、「塩タタキ・タレタタキ」どちらでもお召し上がりいただけます。
※流水解凍のうえ、中が少し凍っている状態の方が、切りやすいです。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島地域は配送しておりませんので、予めご了承ください。
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | ご入金確認後、30日以内にお届けいたします。 |
| 内容量 | かつおのタタキ 300〜350ｇ×3本 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で３ヶ月 |
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むろとし室戸市
～地球の動きが実感できるまち～室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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