日野菜漬　切漬（150g×15袋入り）

寄付金額

20,000円

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【配送不可：離島】

日野町原産の「日野菜かぶ」を使った甘酢漬です。
袋をあけてすぐ使える切漬は、甘酢・塩に漬け込むことで染め上がる天然の赤紫の色合い、カブ本来の味わいや葉の苦みに加えて日野菜カブ特有の小気味よい食感を楽しめます。
そのまま漬物としてご飯やお酒のお供に。炒め物など料理のアクセントにもアレンジできます。
日野町において原材料である日野菜を生産し漬物加工しています。

【原材料に占める割合：100％】

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

容量	日野菜漬切漬150g×15袋
事業者	グリーン近江農業協同組合
返礼品ID	5465482

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

ひのちょう日野町

　滋賀県の南東部、鈴鹿山系の西麓に位置する東西14.5km、南北12.3km、総面積117.60平方kmの町です。霊峰・綿向山を東に望む日野町は、町の花である「ほんしゃくなげ」が咲き誇る、無限の大地が育んだ自然環境に恵まれた町です。
　この地に人が住み始めたのは古く、今から約1万2千年前と言われています。旧石器時代の終わりから縄文時代の始めころ狩猟や採集生活を、さらに弥生時代には稲作も始められていた記録があり、飛鳥時代には百済の文化が持ち込まれました。
　やがて、室町時代、蒲生氏の城下町となって大きく変貌を遂げ、歴史の表舞台に登場してきました。町の繁栄の基礎を築いた蒲生氏は400年以上この地を治め、商工業の保護・育成に努力し、鉄砲や鞍などを特産品として生み出してきました。
　その蒲生一族の中で、いまも日野の人々の心に生きているのが蒲生氏郷公であります。信長の娘冬姫を妻とし、その後秀吉に従った氏郷は産業政策においても秀でており、日野に楽市楽座を開きました。その後松阪12万石、会津92万石の藩主となりますが、日野の人々はなおも慕い続けました。
　江戸時代に入って、漆器や薬売りの行商から発展した日野の商人は近江商人の基礎を確立し、その中心の町として繁栄、全国各地に商圏を伸ばす近江日野商人として名をとどろかせていきました。

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