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香川県 丸亀市

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香川の郷土料理を「知る」「作る」「食べる」

香川県の郷土料理とされる「バラ寿司」とは、いろいろな具材を細かく切って味付けし、酢飯と混ぜ合わせたものです。
その昔、日照りの多い讃岐では、米の収穫量が少なく、その季節に採れた食材を具にして作られた「バラ寿司」はハレの日のご馳走として食されていました。

祭り、盆、正月などの大切な年中行事のときには親戚一同が会し、どこの家でもおばあちゃんが決まって「バラ寿司」を作ってくれました。
家々で具材や合わせ酢が違い、記憶の中に「うちのバラ寿司の味」が存在している方も多いと思います。

今では、家でバラ寿司を作ることもずいぶん少なくなりました。
讃岐の郷土料理を後世に伝え、残したい。
そんな思いもあり「おうちで作れるバラ寿司セット」を商品化しました。

※画像はイメージです。
※冷凍保存で長期保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍方法を守り、最高の美味しさをお楽しみください。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

【お家で作れるバラ寿司セット(2合用)】
・特製合わせ酢
・バラ寿司の具
・錦糸卵
・きざみアナゴ
・ガリ

消費期限

冷凍3ヶ月

アレルギー
品目
  • 小麦
  • えび
  • 大豆

事業者

西口屋

返礼品ID

6715986

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後、随時発送
※年末年始配送不可
※離島配送不可
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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まるがめし丸亀市

自然と歴史が調和するまち丸亀市

丸亀市は、瀬戸内特有の温暖少雨な気候で、1年を通じて暮らしやすく、美しい瀬戸内海、讃岐平野に広がるのどかな田園風景など、自然と歴史文化が融合したまちです。高さ日本一の石垣の上に鎮座して400年の歴史を刻む丸亀城は、丸亀市のシンボルでもあり、市民の憩いの場にもなっています。
豊かな自然と長い歴史、そこで培われてきた多様な文化や特産品など多くの資源に恵まれており、中讃地域の中心市として、さらなる成長を続けています。

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