土佐ジローの卵と平飼い卵 セット 各20個(10個×4パック) 合計40個 | たまごのおくだ 新鮮 土佐ジロー 平飼い 卵 たまご 鶏卵 卵黄 エッグ たまごかけ ご飯 玉子 タマゴ 玉子焼き たまご焼き すき焼き 鶏 ケーキ セット 2種 食べ比べ 産地直送 国産 高知県 南国市 ふるさと納税
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【平飼い卵&土佐ジローの卵】こだわりの卵 食べ比べセット
家族で営む小さな農場から、自然の恵みと愛情をたっぷりと受けて育った2つの品種の卵をセットでお届けします。それぞれの個性が光る味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。
◆ 卵のこだわり
私たちの農場では、どちらのニワトリにも同じように手間ひまと愛情をかけ、安心・安全でおいしい卵を追求しています。
①恵まれた産地
高知県香長平野に農場はあります。南に太平洋を望み、北は四国山地の清らかな水に恵まれた地域。日照時間も長く、古くから稲作が盛んな土地です。1haほどの小さな農場で、家族で米と卵の生産に励んでいます。
②のびのびとした平飼い飼育
ニワトリたちは、1坪あたり10羽以下という広々としたスペースで、平飼いでストレスなくのびのびと、健康的に暮らしています。
③自然由来の自家配合飼料
卵の味を左右する飼料は、すべて自家配合。高知県産の米糠、国産魚粉(無添加)、小豆島産の醤油粕、糖蜜などを使用し、EMによる発酵も取り入れています。
④和食に通じる味わいと、毎日の緑草
米糠で「卵の甘み」を引き出し、良質な魚粉・醤油粕・昆布・自家製発酵飼料で「深いコク」を生み出しています。一般的な飼料と比べて、和食の素材に通じる、やさしく味わい深い卵になります。また、毎日与える緑草には、ニワトリたちが飛び跳ねて喜びます。
◆ 品種ごとの特徴
【平飼い卵】
品種の特徴: ロードアイランドレッド系のF1種で、非常に人懐っこく、おだやかな性格が特徴。
自然な飼育が生み出す、健康で味わい深い卵です。
【土佐ジローの卵】
高知県畜産試験場が開発した、土佐地鶏とアメリカ原産 ロードアイランドレッド の交配種です。
1個40〜50gほどと小ぶりな卵の中に栄養も風味もぎゅっと詰まっています。風味豊かで「黄身の割合が多く」、コクと甘みがしっかり感じられる濃厚な味わいです。
※商品到着後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
※生食でのお召し上がりは2週間以内を目安に。それ以降は加熱調理でご賞味ください。
提供 : たまごのおくだ
| 容量 |
土佐ジローの卵 平飼い卵 各20個(10個×4パック) 合計40個 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から14日間。 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | たまごのおくだ |
| 返礼品ID | 7087966 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 |
準備整い次第、順次発送。 ※発育状況により発送が前後する場合があります。 ※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。 |
| 配送 |
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なんこくし南国市
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ICを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、JR線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。
かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。
応援よろしくお願いいたします!
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