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【定期便全3回】ごはんに合うおかずお試し定期便全8種｜漬物味噌調味料ご飯のお供おかず副菜アレンジ常備菜備蓄家庭用もろっこはうす宮崎県諸塚村 MO-50

【定期便全3回】ごはんに合うおかずお試し定期便全8種｜漬物味噌調味料ご飯のお供おかず副菜アレンジ常備菜備蓄家庭用もろっこはうす宮崎県諸塚村 MO-50

寄付金額

22,000円

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地元の食材を使った、諸塚村の家庭の味・ご飯に合うおかずを定期便でお届け！
ご飯だけでなく、おかずの調味料としても使える万能おかずです。

●しいたけ味噌
椎茸がゴロッと入ったおかず味噌で柚子の香りも楽しめます。
おにぎりやごはんのお供にはもちろん、湯豆腐や野菜炒めのペーストにもアレンジしても美味！
噛むほどに椎茸や具材の旨みが広がります。

●らっきょう漬け
砂糖、酢、塩、胡椒だけのシンプルな味付けと素材で安心して食べられる、
ひと味違う、主役級のらっきょう漬けです！
カレーのトッピングとしても、そのままでもおいしい逸品。

●柚子みそ
女性からの人気が高い柚子たっぷりの油味噌。
マヨネーズと混ぜて野菜をディップしたり、白いご飯に乗せたりしてもおいしいですが、
お料理に少し混ぜると柚子の風味とコクが出てとてもおすすめです！

●味噌漬け
各家庭から持ち寄った自家製のお味噌で贅沢に漬け込んだ味噌漬け。
思わず「ばあちゃん、これどうやって漬けたと！？」と聞きたくなる味付けに夢中になる方が続出！

●はりはり漬け
寒風にさらされてしっかりと干された大根で作った柚子香るはりはり漬け。
味が染みわたりパリパリッと歯ごたえの良いおいしい漬物です。

●唐辛子もろみ
麦麹と唐辛子を醤油に漬けたシンプルな作りの和風調味料。
ピリ辛で季節を問わずに使用できる諸塚村の隠れた名作です。

●風味漬け
山菜や大豆、滋養たっぷりの素材を柚子の風味で漬け合わせています。
ご近所どうしの物々交換や漬け物自慢から生まれた本物のローカルフード！

●ねり梅
梅の酸味とふんわり紫蘇の香りのねり梅。
おにぎりやごはんのお供、野菜とあえて簡単梅和えにしたり熱中症対策にも。

【もろっこはうすとは】
諸塚村は、村の約95％が森林に囲まれた、自然豊かな山あいの村です。
昔から森とともに暮らし、森を大切に受け継いできたこの村は、世界農業遺産にも認定されています。

そんな諸塚村の魅力がぎゅっと集まった場所が「もろっこはうす」です。
コンセプトは「森の中でお買い物」。
山菜摘みを楽しむような気持ちで、諸塚ならではの特産品や森の恵みに出会えます。

諸塚村にお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

容量	【定期便全3回】ごはんに合うおかずお試し定期便全8種 1回目：しいたけ味噌・らっきょう漬け 2回目：柚子みそ・味噌漬け・はりはり漬け 3回目：唐辛子もろみ・風味漬け・ねり梅 1ヶ月ごとに計3回お届けいたします。
消費期限	パッケージをご確認ください。
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	もろっこはうす
返礼品ID	7039631

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認の翌月より、月1回（全3回）配送します。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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もろつかそん諸塚村

宮崎県諸塚村は九州中央山地のほぼ真ん中に位置し、村の面積の9割が山林という土地柄です。
平地はほとんどなく、山の斜面にぽつぽつと84の集落が点在します。
「林業立村」をスローガンに、山を守り、森林を創り、自然と共生しつつ、森の恵みを受けながらむらづくりを勧めており、平成27年12月世界農業遺産に認定いただきました。

【世界農業遺産】への取組と自然環境・森林の保全

諸塚村のある、高千穂郷・椎葉山地域の農業や林業は、
山間地域の人々の暮らしを支える森林を保全し、棚田や森林などの山村の美しい景観、環境を維持、形成するとともに、
世界でも貴重な伝統文化を伝える活動に取り組んでおります。

しかし、人口減少や農林家の高齢化など多くの課題があります。
この地域の魅力を再発見し、世界へアピールし、森林資源・森林環境を守り、育て、伝統文化をつなぐため、
みなさまからのあたたかい、応援をよろしくお願いいたします。

【諸塚村のおすすめ返礼品】
▼噛むほど旨い！宮崎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」
▼【4大会連続内閣総理大臣賞受賞】豊かな自然が生んだ宮崎牛
▼地元で「なば」と呼ばれ、世界で唯一FSC®の認証を受けた乾しいたけ
▼食べ応え抜群！煮物やスープ、バター醤油をかけてもおいしい肉厚どんこ
▼栄養価高く、味・香りも濃厚なニホンミツバチの蜂蜜
▼隈研吾氏デザイン職人が1つ1つ手作りしたシンプルなTSUMIKI（つみき）
▼諸塚村の自然を感じられる宿泊体験
▼明治から受け継がれる、幻の焼酎