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昆布締め 5種富山県氷見市昆布じめ刺身〆

寄付金額

12,000円

在庫なし

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氷見漁港でとれた魚で作った昆布締めを冷凍でお届けします。

少し薄めに切った刺身は、昆布の旨みがまんべんなく染みこみ、引き締まった身がちょうどいいコリコリ感になっています。
昆布の味がのりやすい白身魚を主にお届けいたします。
※魚種の指定はできません。ご了承ください。

浜井水産は、昭和中期より地元の人に愛される個人店です。
鮮魚店でしたが、近所のご高齢の方にも楽しんでもらえるよう、様々な品物を取り揃えました。
そのため、お店に入るとまず鮮魚が沢山並んでるのが特徴です。
また、先代は氷見の寒ぶりの美味しさを世に伝えてきました。

【お召し上がり方】
お醤油などをつけてお召し上がりいただくのはもちろん、片面をバーナーで炙ったり、雑炊に入れてお召し上がりいただいても美味しいです。

氷見の魚で食べる氷見市で愛される昆布締めを、是非お楽しみください。

【注意事項/その他】
解凍後２、3日内にお召し上がりください。
冷蔵庫で一晩程度解凍または流水にて解凍

容量	昆布締め５種（１つ60-80g前後お届け魚種の例↓ まとう鯛、こしょう鯛、ふくらぎ、めじな、やがら、すずき、飛魚、ほうぼう、ひらまさ、かじき、真鱈、やりいか、めじまぐろ、うまづらはぎ、かます、ちかめきんとき、かながしら、くろそい、ばい貝、クロダイ、シマダイ、アジ、カジキマグロ、かんぱち、かます、カワハギ、アオリイカ、さより、サワラ、ヒラメ、こずくら、はちめ、ふぐ等【原材料】魚類：氷見産昆布：国産
消費期限	賞味期限:製造日から１ヶ月【保存方法】冷凍
アレルギー品目	いか
事業者	浜井水産
返礼品ID	6341267

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、２週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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