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馬刺し 熊本 カルビ 心臓 ハツ 切り落とし 計600g 生食可 馬心臓
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生食OK！焼肉OK！人気の中落ちカルビとハツ（心臓）をスライスした逸品。
生食OK！焼肉OK！人気の中落ちカルビとハツ（心臓）をスライスしました。
中落ちとはバラ骨の間にある旨味のあるお肉とハツ（心臓）です。
衛生的な環境で製造している為、そのまま醤油につけて馬刺しとしてもお召し上がり頂けます。
また、塩コショウで炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
焼きすぎると固くなるので半生で超レアの焼き加減がおすすめです。
日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産し、新鮮なままパックをおこなっていますので、
生でお召し上がりいただく事ができ、臭みやクセ無く、馬肉本来の旨味をご賞味いただけます。
■産地
カナダ産・フランス産・国産
と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■原材料
バラ（中落ち）
馬心臓
■注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■事業者
株式会社菅乃屋ミート
【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：馬肉(告示第5条第8号ハに該当)
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 内容量 | 馬刺し カルビ 心臓 ハツ 切り落とし：計600g 馬刺しカルビ400g（200g×2） 馬心臓（ハツ）100g×2 |
| 賞味期限 | 賞味期限：別途ラベルにて記載 |
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みなまたし水俣市
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置しており、西は不知火海に面し、三方を山々に囲まれた風光明媚な地です。
リアス海岸が美しい「湯の児海岸」では海水浴やマリンアクティビティが楽しめるほか、間近に海を臨む「湯の児温泉」があり、夕日は絶景です。
山間部にある「湯の鶴温泉」は、古くから良質な湯治場として栄え、豊かな自然の中に風情ある温泉街が形成されており、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉を楽しむことができます。
温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、しらすや牡蠣などの海産物や、美しい棚田を擁する山間部で育まれた農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
「SDGs未来都市」として持続可能なまちづくりに取り組む、人にも自然にも優しいまち水俣の応援をよろしくお願いします。
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