尾鷲の伝統漬物ときわ漬け（たくあん）　３本セット（約250g×3）＜お試し商品＞特産小分けつけもの大根　MTK-1

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三重県のほぼ南端に位置する漁師町尾鷲
そんな、いっけん野菜とは縁が無さそうな“魚のまち”で昔から変わらない製法で作られる伝統漬物が『ときわ漬け』250g×３本セットです。

ときわ漬けは、尾鷲における農業特化地区『向井地区』で生産された大根だけを使用し、地元のばぁちゃん達の手によって細々と生産される「たくあん」の一種です。
１週間ほどしっかりと塩漬けした後、かつお節・昆布・赤唐辛子を加えた特製の調味液にさらに漬けて完成するお漬けもの。

合成着色料や保存料は一切使用せず、昔ながらの製法で作られた「ときわ漬け」は、
ピリッと辛く、旨味と “向井ばぁちゃん達の愛情” がたっぷりのお漬物です。

【配送について】
●毎月第二水曜日にのみ発送となります。
●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。
「 @owasekankou.com 」

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容量	ときわ漬け　250g × ３本セット
消費期限	冷蔵で３ヶ月
事業者	akfocus
返礼品ID	5747403

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年（発送は１２月〜３月末になります）
発送期日	１２月〜３月末の期間限定
配送	常温冷蔵冷凍

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おわせし尾鷲市

「住みたいまち　住み続けたいまち　おわせ」
　尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。
　昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち　住み続けたいまち　おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。

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