くまもと黒毛和牛は、安定した肉質とバランスのとれた味わい、美味しい霜降りが特長で高い肥育技術の元、農家の手で大切に育てられ、全国に出荷されています。
そんな熊本が誇る黒毛和牛を400gすきやき用にカットしてます。
くまもと黒毛和牛の定義は下記の通りです
●熊本県内での肥育期間12ヶ月以上、肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉
■原材料
牛肉
■アレルギー
牛肉
■産地
熊本県
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■返礼品提供事業者
桜屋
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているくまもと黒毛和牛を使用しています。
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g |
賞味期限 | 賞味期限:冷凍保存で30日 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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