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発酵スパイスカレー32個 ★生100%の発酵の力で生まれる「極旨味」でクセになる旨辛 グルテンフリー【1586920】
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51,000円
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辛・甘・塩味の絶妙なバランスのあるカレーは、旨味溢れる風味とコク深さがたまりません。
自然発酵の力で、素材本来の旨味が引き出され、5種の本格スパイスと融合されて、芳香な香りとなって食後にも残ります。
発酵スパイスカレーを通じてお届けするのは、発酵食専門メーカーならではの「おいしい幸せ時間」です。
◆手軽さも思いやり
湯煎でわずか6分。時間を有効に使いながらおいしいヘルシー時間を。用意するものは鍋のみ。水を入れ、沸騰させたら、冷凍袋のまま入れればOK。
仕事や学校から帰ってきて、
出来上がるまでの6分間に、着替えたり、片づけしたり、
化粧を落とすこともできるので、時間を有効活用できます。
今風に言うと”タイパ抜群”です。
袋は手でも切れるので、手も汚れません。
◆シンプルだけどグッとくる旨味
甘味の後に、ジワッ辛味と塩味。
口の中に残るのは素材から溢れる旨味。
どこか懐かしさもあるのは、日本とインドそれぞれの伝統食を「おいしい」で繋いでいるからです。
角がとれたまろやかな甘味は、
じっくりと炒めた玉ねぎと、
発酵によってやさしく分解された素材と米の甘さです。米粒のようなものがたくさん入っていますが、これは糀です。
食感としては気になることはありません。
じんわりと溢れでる旨みの源になっています。5種のスパイスは奥深い風味、ほどよい辛さを生みます。
多すぎて味がぼやけてしまうことはせず、
カレーの基本であるスパイス5種だけに絞りました。
◆発酵食メーカーならでは
「この1皿に、たっぷり発酵食」というコンセプトの通り、
糀(発酵食)をかなり入れました。
1日に必要な分くらいはあると思います。
「活きた発酵食」をつくるノース白山の中でも特に良い発酵力が評価される
「白山麓の塩こうじ」と「食べる糀甘酒」が入っています。
2つの活きた発酵食は、
自然のめぐみそのものとして一般流通するものとは似て非なる価値があります。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から7ヵ月 |
事業者 | ノース白山 |
返礼品ID | 6514818 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年4月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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はくさんし白山市
白山市へようこそ
日本三名山の一つとして知られる白山(はくさん)。
この地域の歴史文化は、白山の恩恵による豊かな自然の中で育まれてきました。
平成の大合併により白山の名を冠し、山から海までの広い地域が一つになりました。
これからも市民一体となって地域づくりに取り組んでいきます。
いいとこ白山「白山市」をよろしくお願いいたします。
○白山手取川ジオパークについて
ジオパークとは「大地の公園」を意味する造語で、「大地の物語(ジオ)」、「自然(エコ)」、「生活、歴史、文化、産業(ひと)」との関わりを学び、楽しむ場所です。現在、全国にはユネスコ世界ジオパークとその国内版である日本ジオパークが合せて44箇所(2018年9月現在)あり、それぞれの資源を保護・保全しながら上手くつなぎ合わせて活用し、持続可能な発展にチャレンジしています。
白山市は、市の全域が『白山手取川ジオパーク』として日本ジオパークに認定されています。白山手取川ジオパークでは、白山から手取川、日本海へ至る中で繰り返される「水の旅・石の旅」をキーワードに、火山や化石、峡谷や扇状地など大地の成り立ちを、自然と人との関わりの中で学び、楽しむことができます。
白山市では、市民とともに白山手取川ジオパークの推進活動に取り組んでいきますので、応援いただきますようお願いいたします。
・白山手取川ジオパークの詳しい情報はこちらから⇒http://hakusan-geo.main.jp
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